नयी दिल्ली: रंगों का त्योहार होली, ज्वलंत और रंगीन भावना और महान उत्साह का प्रतीक है। लोग एक दूसरे के चेहरे पर रंग लगाते हैं और स्वादिष्ट व्यंजनों और पेय पदार्थों का आनंद लेते हैं। इस साल &TV के कलाकार पूरे जोश के साथ होली खेलना चाहते हैं और अपने गृहनगर में लोकप्रिय होली के बेहतरीन व्यंजन तैयार करना चाहते हैं। और क्या अधिक है, वे इन गुप्त व्यंजनों को हमारे सामने प्रकट करते हैं! इसमें दूसरी मां से नेहा जोशी (यशोदा), हप्पू की उलटन पलटन से योगेश त्रिपाठी (दरोगा हप्पू सिंह), भाबीजी घर पर हैं की शुभांगी अत्रे (अंगूरी भाभी) शामिल हैं।
&TV के ‘दूसरी मां’ में यशोदा की भूमिका निभा रहीं नेहा जोशी कहती हैं, ”हालांकि मैं महाराष्ट्र से हूं, लेकिन इस साल मेरा उत्सव गुलाबी शहर जयपुर में होगा। मैं वास्तव में उत्सव के माहौल का आनंद लेता हूं, भले ही मुझे रंगों के साथ खेलना विशेष रूप से पसंद नहीं है। इसलिए, मेरी योजना शहर को एक्सप्लोर करने और एलिफेंट फेस्टिवल में इसके उत्सव के उत्साह को देखने की है। यह त्यौहार होली के दौरान मनाया जाता है, जहाँ हाथियों को गलीचे पहनाए जाते हैं और सुंदर लहंगे और गहनों से सजाया जाता है। उनके शरीर और सूंड रंगे जाते हैं, और हाथियों का जुलूस सड़कों से गुजरता है। एक बैंड उत्सव के मूड को दर्शाने के लिए गाने और ड्रम बजाता है। भले ही मैं इस अनोखे उत्सव में भाग लेने के लिए उत्सुक हूं, लेकिन मुझे अपनी मां पूरन पोली की कमी खलेगी। महाराष्ट्र में उस दिन पूरन पोली बनाने की परंपरा है। यह पीले चने और गन्ने के गुड़ की स्टफिंग से भरी एक मीठी, तली हुई चपाती है। यह त्यौहार के कृषि मूल को एक फसल उत्सव के रूप में इंगित करता है। मुझे यह इतना पसंद है कि मैं इसे पूरे दिन खाने से खुद को रोक नहीं पाता (हंसते हुए)। मैंने इस साल इसे खुद बनाने और यहां अपने विस्तारित परिवार को परोसने का फैसला किया है। मैं सभी को होली की शुभकामनाएं देता हूं।”
दरोगा हप्पू सिंह का किरदार निभा रहे योगेश त्रिपाठी कहते हैं, ”यह साल का मेरा पसंदीदा त्योहार है। मैं उत्तर प्रदेश से हूं, जहां होली दो दिन का त्योहार है, जो जोश और उत्साह के साथ मनाया जाता है। रंग खेलने और एक-दूसरे पर पानी फेंकने के अलावा, इस दिन गुझिया (मिठाई) खाना मेरा पसंदीदा काम है। यह एक क्लासिक उत्तर भारतीय मिठाई है जो खोए (दूध के ठोस पदार्थ) और नट्स से भरी कुरकुरी, परतदार पेस्ट्री से बनी है। इस साल मैं खुद गुजिया बनाऊंगी। मैं भी अपनी पत्नी और बच्चों के साथ अपनी बिल्डिंग में रंग खेलूंगा। होली के दौरान हमारे समाज के स्वीमिंग पूल में रंगीन पानी भर जाता है। मैं अपने बेटे के साथ ज्यादा से ज्यादा समय पूल में बिताऊंगा क्योंकि वह इसे लेकर उत्साहित है। हमारे सभी दर्शनों को होली की धरो शुभकामनाये।”
अंगूरी भाबी की भूमिका निभा रहीं शुभांगी अत्रे ने कहा, ”मैं हर साल त्योहार मनाने के लिए अपने दोस्तों के लिए ढेर सारी मिठाइयां और स्नैक्स तैयार करती हूं और यह साल भी कुछ अलग नहीं होगा। मैं अपने गृहनगर भोपाल से कुछ व्यंजन तैयार करूंगा। मेरी सूची में गुजिया, जलेबी, बेसन के लड्डू, चकली और भाकरवड़ी हैं। इसके अतिरिक्त, मेरी बेटी ने उत्सव के आसपास हमारे मेहमानों के खेलने के लिए कुछ दिलचस्प खेलों की योजना बनाई है, और मैं उनके बारे में काफी उत्साहित हूं। एक अद्भुत और सुरक्षित होली है।
देखिए ‘दूसरी मां’ रात 8:00 बजे, ‘हप्पू की उलटन पलटन’ रात 10:00 बजे, और ‘भाबीजी घर पर है’ रात 10:30 बजे, हर सोमवार से शुक्रवार सिर्फ &TV पर प्रसारित!
