हल्दी स्वास्थ्य लाभ: एक भारतीय घर में पले-बढ़े, हमने अपने बड़ों को यह कहते सुना होगा कि ‘अरे इसे घाव हो गया है? उसे हल्दी वाला दूध पिलाओ, घाव जल्दी भर जाएगा। प्राचीन काल से हम हल्दी के लाभों के बारे में सुनते आ रहे हैं क्योंकि यह भारतीय मसालों में से एक है जो अपनी उपचार शक्तियों के लिए प्रसिद्ध है। हल्दी को ‘हल्दी’ के नाम से भी जाना जाता है, प्राचीन काल से इसका उपयोग किया जा रहा है, क्योंकि लोग इसके उपचार गुणों और कॉस्मेटिक लाभों के लिए इसका उपयोग करते आ रहे हैं। चमकदार त्वचा के लिए, घावों को भरने के लिए और सौंदर्य उत्पादों में भी इसका व्यापक रूप से फेस पैक में उपयोग किया जाता है।
हल्दी में एक बायोएक्टिव घटक होता है- करक्यूमिन, जिसमें एंटी-इंफ्लेमेटरी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। कई अध्ययनों से पता चलता है कि यह त्वचा के लिए बहुत फायदेमंद है, इसलिए आइए देखें कि हल्दी आपको चमकदार त्वचा पाने में कैसे मदद करती है और आपके स्वास्थ्य को कई तरह से लाभ पहुंचा सकती है।
हल्दी आपको चमकती त्वचा पाने में मदद करती है
शादी की ज्यादातर रस्मों में, आपने देखा होगा कि एक ‘हल्दी रस्म’ होती है, जहाँ दूल्हा और दुल्हन के चाहने वाले उन्हें हल्दी लगाते हैं। यह उनके बड़े दिन त्वचा में कुछ प्राकृतिक चमक जोड़ने के लिए किया जाता है, क्योंकि हल्दी को चमकती त्वचा के लिए एक शक्तिशाली घटक माना जाता है। हल्दी डार्क स्पॉट्स, दाग-धब्बों और हाइपरपिग्मेंटेशन को और कम करती है। हल्दी में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण त्वचा में निखार लाते हैं और निखार लाते हैं।
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हल्दी मुंहासों और निशानों को कम करने में मदद करती है
हल्दी फेस मास्क में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण छिद्रों को लक्षित करते हैं और त्वचा को शांत करते हैं जो मुँहासे और निशान को कम करने में मदद कर सकते हैं। यह चेहरे को और साफ करता है और मुंहासों को कम करता है।
रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है
कई कॉस्मेटिक लाभों के अलावा, हल्दी रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करती है। मीडिया रिपोर्टों के अनुसार, कर्क्यूमिन के शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुणों के अलावा, हल्दी में लिपोपॉलेसेकेराइड भी होता है, जो एंटी-बैक्टीरियल, एंटी-वायरल और एंटी-फंगल एजेंटों से भरपूर होता है जो मानव प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देता है। इसलिए, हल्दी वाला दूध (दूध के साथ हल्दी का मिश्रण) पारंपरिक भारतीय घरों में वायरल, सर्दी और खांसी जैसे संक्रमणों के इलाज के लिए जाना जाता है।
हल्दी गठिया के दर्द के इलाज में मदद कर सकती है
हल्दी में मौजूद करक्यूमिन रूमेटाइड आर्थराइटिस और ऑस्टियोआर्थराइटिस के इलाज में और गठिया से संबंधित लक्षणों में सुधार करने में मदद करता है। कुछ शोधों से यह भी पता चलता है कि अकेले या अन्य हर्बल अवयवों के साथ हल्दी के अर्क का सेवन, घुटने के पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस वाले लोगों में दर्द को कम करने और कार्य में सुधार करने में सकारात्मक प्रभाव दिखाता है।
हल्दी कैंसर के खतरे को कम करती है
हल्दी में मौजूद करक्यूमिन ट्यूमर के विकास और आणविक स्तर पर किसी भी तरह के फैलाव को रोकता है, जिससे किसी भी तरह के कैंसर के विकास का खतरा कम हो जाता है। हल्दी और करक्यूमिन भी कुछ कार्सिनोजेन्स के प्रभाव से लड़ने में सक्षम हो सकते हैं, जैसे प्रसंस्कृत भोजन में उपयोग किए जाने वाले कुछ एडिटिव्स।
(अस्वीकरण: इस लेख की जानकारी सामान्य जानकारी पर आधारित है और किसी विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं है। ज़ी न्यूज़ इसकी पुष्टि नहीं करता है।)
