टमाटर की दुकान में आये तेज उछाल को सरकार ने ढलान और मौसम-जनित स्थिति के बदलाव को मंगलवार को कहा कि इसका दाम जल्द ही नीचे आ जाएगा। देश के कई शहरों में 100 रुपये से भी ज्यादा दाम पर टमाटर बिक की खबरें आ रही हैं। कारण से खाना बनाने में मुख्यता से उपयोग होने वाले टमाटर ने घर का बजट निकाला है। उपभोक्ता मामलों के विभाग के सचिव रोहित कुमार सिंह ने इस संदर्भ में कहा कि टमाटर की पैदावार में तेजी से बढ़ोतरी एक अल्पकालिक समस्या है। उन्होंने कहा, “हर साल इस समय ऐसा होता है। स्वादिष्ट टमाटर बहुत जल्द खराब होने वाला खाद्य उत्पाद है और अचानक बारिश होने से इसका असर दिखने लगता है।” उपभोक्ता मामलों के विभाग के पास उपलब्ध आंकड़ों के अनुसार, 27 जून को अखिल भारतीय स्तर पर टमाटर की औसत कीमत 46 रुपये प्रति किलो रही। हालाँकि इसकी अधिकतम कीमत 122 रुपये प्रति किलो भी दर्ज है।
कई जगह कीमत 122 रुपए तक
देश के चार महानगरों की बात करें तो दिल्ली में टमाटर की खुदरा कीमत 60 रुपये प्रति किलो, मुंबई में 42 रुपये प्रति किलो, कोलकाता में 75 रुपये प्रति किलो और चेन्नई में 67 रुपये प्रति किलो रह रही है। हालांकि सरकारी आख्याओं का कहना है कि उत्तर प्रदेश के गोरखपुर और कर्नाटक के बेल्लारी में टमाटर का भाव 122 रुपये प्रति बच्चा दर्ज किया गया है। दिल्ली-मैडम एरिया में दूध और फल-सब्जियों की बिक्री करने वाली मदरसा मैग्रे की दुकान पर भी टमाटर का भाव एक हफ्ते में ही डबल बाय करीब 80 रुपये प्रति किलो हो गया है। प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में वर्षा से टमाटर की आपूर्ति बाधित होने से इसके बांध में उछाल आ गया है। मदर के संस्थापक के प्रवक्ता ने कहा, “मानसून आने से टमाटर की फसल इस समय के वैज्ञानिकों के बदलावों से गुजर रही है।”
बारिश से टमाटर की फसल को हुआ नुकसान
हिमाचल प्रदेश और उत्तराखंड में बारिश होने से टमाटर की फसल प्रभावित हुई है और इसकी आपूर्ति भी मांग की तुलना में कम हो गई है। वेस्ट विहार इलाके में रेस्टोरेंट के विक्रेता बब्लू ने कहा, ”हम 15 जून तक 25-30 रुपये प्रति बच्चे के भाव पर टमाटर बेच रहे थे।” कुछ दिनों में ही यह 40 रुपये प्रति किलो हो गया और फिर 60 से 80 रुपये प्रति किलो के भाव तक पहुंच गया।’ साल पहले यह 2.069 करोड़ टन था।
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