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Tuesday, November 26, 2024

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यह है दुनिया का सबसे पुराना मादक पेय! | द टाइम्स ऑफ़ इण्डिया


मीड: राजको विद्रिह और जांज़े ह्रीबर द्वारा लिखित सबसे पुराना मादक पेय में कहा गया है कि मीड के उत्पादन के लिए सबसे पुराना पुरातात्विक साक्ष्य लगभग 7000 ईसा पूर्व का है। उत्तरी चीन के हेनान प्रांत के जियाहू के नियोलिथिक गांव में 9000 साल पुराने मिट्टी के बर्तनों में मादक पेय के अवशेष पाए गए। पुस्तक के अनुसार, पुरातात्विक आंकड़ों से पता चलता है कि पेय में जंगली अंगूर, शहद और चावल शामिल थे, तथाकथित वाइन-मीड-खातिर, जो शराब युक्त पेय का सबसे पुराना रिकॉर्ड है। बाद में, प्राचीन मिस्र, ग्रीस, रोमन साम्राज्य और मध्ययुगीन यूरोप में मीड का उत्पादन किया गया। (छवि: आईस्टॉक

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