असली में जरूर ये 5 तरह की रेसिपी


छवि स्रोत: इंडिया टीवी
मॅकॅप रेसिपी

ठंड में आते ही खाने-पीने के शौकीन लोगों का प्रारूप हो जाता है। सामुहिक में कई फल और सामिष शामिल होते हैं जिनका उपयोग मसाले के रूप में भी किया जाता है। न सिर्फ खाने का स्वाद बढ़ता है बल्कि इससे शरीर को भी कई फायदे मिलते हैं। चावल, रोटी और परांठे के साथ खाना लोगों को काफी पसंद आता है. आप गाजर, मुली, धनिया, टमाटर, तिल, अमारूद, जड़ी-बूटी और बिना मसाले के स्वादिष्ट केमिकल खा सकते हैं। आज हम आपको समंदर में पके हुए 5 तरह के स्नैक्स की रेसिपी बता रहे हैं। ऐसे में आपको टिकट जरूर लगाना चाहिए।

असली में असली खाने वाली रेसिपी

उच्च गुणवत्ता की रचना- जड़ी-बूटियों की खट्टी-मीठी विक्रेता खा सकते हैं। असली में आवला की चटनी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। जड़ी-बूटियों के निर्माण के लिए 4 जड़ी-बूटियों को काटें लें और गुठली हटा दें। इसमें पुदीना और धनिया के पत्ते शामिल हैं। 2-3 हरी मिर्च, 1 इंच अदरक का टुकड़ा, छोटा जीरा और नमक के टुकड़े टुकड़े लें। इसमें

2-3 बड़े ताज़ा दही या आधा नींबू भी मिला सकते हैं।

अमरूद की पसंद- 2 अमारूद गैस पर भून लें और इसी के साथ 2 हरी मिर्च और 4 लहसुन की काली भी भून लें। अमरुद का उचकाना हटा दिया गया। मिक्सी में अमरूद, हरी मिर्च और लहसुन, हरा धनिया, काली मिर्च, जीरा और नमक दालें। वॅलज दरदरी मैसाचुसेट्स पीसकर तैयार कर लें।

मूली की दुकान- ओरिएंटल में मूली की चटनी भी बहुत टेस्टी लगती है। 1 मूली, धनिया पत्ती, हरी मिर्च, लहसुन, जीरा, नींबू का रस और नमक लें। मूली को पहले छोटे कद्दू कर लें और अब 1 तेल में फाई बनाकर इस मसाले को तैयार कर लें। आप मूली के संस्थापकों में से किसी एक का भी व्यवसाय कर सकते हैं।

चुकंदर की दुकान- ठंड में चॉकलेट की चटनी भी खा सकते हैं। इसके लिए चुकंदर को पहले प्यार लें। 1 मेरिन तेल और पैन में शामिल अदरक, हरी मिर्च के मसाले भून लें। अब चुकंदर, कसा हुआ नारियल, समग्र अदरक, हरी मिर्च और नमक साड़ी मिक्सी दाल में शामिल हो गए। चटनी के समान लें टुकड़े। इसमें ऊपर से कैरी पत्ता और सूखी लाल मिर्च का तड़का लगाया जा सकता है।

गाजर की दुकान- जिन लोगों को अलग-अलग स्वाद पसंद है वो गाजर के चिप्स का स्वाद भी ले सकते हैं। इसके लिए पैन में तेल गर्म करके कद्दूकस की हुई गाजर की दाल बनाएं। इसमें लहसुन और हरी मिर्च का स्वाद लें। ठंडा होने पर इन नीबू को मिक्सी में डालें और हल्की मूंगफली, इमली का गूदा, नारियल के टुकड़े और नारियल के टुकड़े लें। राई, करी पत्ता और सूखी लाल मिर्च का तड़का कारखाना।

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