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यदि आप भी यह सोच रहे हैं कि आपके पास त्वरित रसोई गैस की आपूर्ति नहीं है, तो आपको गैस कंपनी के ऑपरेशन के लिए कुछ ट्रिक्स का उपयोग करना चाहिए। इन टिप्स को फॉलो करके आप 25 प्रतिशत तक गैस बचा सकते हैं। मतलब ये कि अगर आपकी गैस पाइपलाइन पहले 30 दिन तक चलती थी, तो अब करीब 40 दिन तक चल जाती है.
स्मार्ट कुकिंग के जरिए आप 25 प्रतिशत तक रसोई गैस बचा सकते हैं। (छवि – कैनवा)
नई दिल्ली. देश में इन दिनों रसोई गैस वाले की कमी की खबरें तेजी से फैल रही हैं। मध्य पूर्व में तनाव की वजह से गैस के अवशेष पर असर पड़ रहा है, जिससे कई जगहों पर अध्ययन में देरी हो रही है और लोग डरकर पहले से ज्यादा शोक व्यक्त कर रहे हैं। अगर आप भी इसी डर में जी रहे हैं तो ज्यादा से ज्यादा वैल्यूएशन लेने की जरूरत नहीं है. एक तरफ तो सरकार ने बताया है कि देश में अनाज की कमी नहीं है, दूसरी तरफ गैस कंपनी ने कुछ जरूरी टिप्स शेयर किए हैं, जिससे आप 25% तक अनाज बचा सकते हैं। मतलब ये कि आपका एक पार्टनर अब 10 से 15 दिन तक चल सकता है. ये ट्रिक्स बेहद आसान हैं जिन्हें हर कोई फॉलो कर सकता है।
इंडियन ऑयल और बीपीसीएल जैसी गैस कंपनी ने अपने सोशल मीडिया पर पोस्ट कर लोगों को बताया है कि खाना पकाने के दौरान स्मार्ट तरीके से 25% तक गैस बचाई जा सकती है। सबसे अहम ट्रिक यह है कि किसी भी चीज़ में स्टॉक में आने के बाद उसे तुरंत धीमा कर देना। तेज़ जाँच पर खाना जल्दी नहीं पकता, बल्कि गैस ज़्यादा जलती है। नामांकित पर पॉट में हीट बनी रहती है और खाना अच्छे से पक जाता है। इसके अलावा अन्य कलाकार और कलाकार भी कह रहे हैं कि ये बदलाव करके घर वाले स्टूडियो को लंबे समय तक चलाया जा सकता है।
घरेलू घरेलू अधिकतर है, इसलिए अपनाएं ये टिप्स
पिछले कुछ साझीदारी से लेकर वैश्विक वैश्विक स्तर तक ऊपर-नीचे होती रही हैं। वजीरा योजना के तहत गरीब परिवारों को अंतिम छूट दी जाती है, लेकिन आम मध्यम वर्ग को पूरी कीमत चुकानी पड़ती है। मध्य पूर्व में युद्ध जैसी स्थिति से क्रिस्टोफर चेन प्रभावित हुई, जिससे भारत में भी कमी का डर फैल गया। पहले लोग 21 दिन में नया बिजनेस बुक कर लेते थे, लेकिन अब सरकार ने इसे 25 दिन के लिए शुरू कर दिया है, इसलिए कालाबाजारी बुक कर ली है। घरेलू उपयोग में आवासीय भवनों का उपयोग सबसे अधिक होता है। यह करीब 86% है. ऐसे में बचत के तरीके बहुत जरूरी हो गए हैं.
- खुराक कुकर का उपयोग करने से 30-50% तक गैस बच सकती है, क्योंकि खाना जल्दी पकता है।
- अनाज और दालों को 20-30 मिनट या रात में भरने से खाना 20-40% तेज पकता है।
- फ़्लोरिडा पर 30% तक गैस की बचत होती है।
- बर्नर को साफ रखने से फ्लेम मित्र रहता है और गैस कम जलती है।
- सही पैमाइश का पाइथन का उपयोग किया जाता है, ताकि फ्लेम पोर के टुकड़ों को बाहर से न निकाला जा सके।
- एक साथ दो तीन कलाकृतियां या बैच कुकिंग करें, ताकि बार-बार चूल्हा जलाने की जरूरत न पड़े।
- इन मसालों या मसालों के मसालों का उपयोग किया जाता है।
- ये छोटे बदलाव कुल मिलाकर 25-30% तक की बचत कर सकते हैं, अर्थात महीने में 200-300 रुपये तक की बचत संभव है।
लेखक के बारे में
मलखान सिंह पिछले 17 वर्षों से ख़बरें और सामग्री की दुनिया में हैं। प्रिंट मीडिया से लेकर डिजिटल मीडिया तक के सफर में कई नामी सितारों का नाम प्रोफाइल में है। लगभग 4 साल से News18hindi के साथ काम कर रहे…और पढ़ें
