लीची में कीड़ा छुपा हुआ होता है, खाने से पहले जान लें पहचान लें

इन दिनों लीची का सीजन चल रहा है। बाज़ार में ताज़ा, मिठाई और रसीली लीची मिल रही हैं। बच्चों और बड़े सभी को लीची का स्वाद बहुत पसंद आता है. मौसमी फल होने की वजह से लोग भड़के हुए हैं। छिलका हटाते ही लोग लीची को मुंह में रख लेते हैं और मुंह में ही लोग पूरी लीची खाने के बाद गुठली को बाहर निकाल लेते हैं। ऐसे में सावधान रहने की जरूरत है क्योंकि कई बार लीची के अंदर कीड़ा होता है। लीची का कीड़ा ऐसी होती है छुपी जगह जो कई बार ऊपर से नहीं दिखती। लीची का कीड़ा लीची के रंग का ही होता है। इसलिए अगर बहुत ध्यान से न देखा जाए तो कीड़े का पता भी नहीं चलता। जानिए लीची में कीड़ा छुपा हुआ क्या होता है?

लीची में कीड़ा कहाँ होता है?

लीची के अंदर के हिस्से में ज्यादातर फल के टुकड़े वाले हिस्से या सीधे गुड़ और बीज के बीच छिपा होता है। इसलिए लीची को बिना गुठली के सीधे मुंह में निकालना सही नहीं है। लीची में माडा कीड़ा अक्सर चॉकलेट के पास अंडे की बिक्री होती है। जब इल्ली बड़ी होती है, तो यह रेशम को विशेष रूप से अंदर चला दिया जाता है। ये कीड़ा बीज और गुड़ के बीच में रहता है या गुड़ का खाता है।

लीची में कीड़ा है या नहीं कैसे पहचानें?

दंतल और रहस्य पर बुरादा- लीची में अगर कीड़ा है तो ऐसे फल के छिलके और छिलके का ऊपरी हिस्सा पास के पहलू-सा बुरादा या कई बार छेद जैसा दिखता है। ऐसी लीची की सतह पर भूरे रंग की दानेदार पेस्ट दिखाई देती है। इससे पता चलता है कि लीची में क्या है। ये कीड़ा जब फल को अंदर खाता है, तो बाहर मल छोड़ देता है। इससे पता चलता है कि लीची के अंदर कीड़ा हो सकता है।

छेछ से झग आये- अगर आप लीची खरीद रहे हैं तो ध्यान दें चेक कर लें। कई बार फलों में एक छोटा सा छेद नजर आता है और इसमें कुछ झग और दूध के जैसा दिखता है। ऐसा तब होता है जब कीड़ा तेजी से फल खाने लगता है। इसलिए अगर आप ऐसी चीज़ पर नज़र डालें तो इसे खाना नहीं चाहिए। इस तरह की लीची को स्टोर किया जा सकता है।

लीची के गुडे पर्कस्मीन- अगर लीची के अंदर का रहस्य जैसा कि पुनरुत्थान ले और लीची से अजीब के अवशेष आए तो समझ लें कि फल अदर से उगने लगा है या इसमें शामिल है। जिस लीची में कीड़ा होता है वो जल्दी खराब होता है। लीची में जब कीड़ा लगता है तो उस कीड़े के मुंह से बैक्टीरिया और यिस्ट लीची निकलती है जो उसे जल्दी खराब कर देती है।

लीची कितनी प्रभावी है

लीची खाने से पहले उन्हें पानी से धो लें। अब लीची को छील लें और अब बीज के आसपास चेक कर लें कीड़ा तो नहीं है। अब लीची को कट करके उसकी गुठली निकाल ली। अंदर से भी लें कोई छेद तो नहीं है और गुठली में भी कोई छेद तो नहीं है। ऐसी लीची को आप खा सकते हैं। लीची का कीड़ा सफेद रंग का होता है इसलिए बहुत ध्यान दें चेक करें।