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मुक्तेश्वर में शेरवानी होटल द्वारा ते अरोहा इस सर्दी में आदर्श अवकाश के लिए आपकी सूची में होना चाहिए।
धानाचूली, मुक्तेश्वर में ते आरोहा।
1997 में, दिल्ली के 32 वर्षीय सुमंत बत्रा ने मुक्तेश्वर के धानाचूली गांव का दौरा किया और पहली नजर में प्यार का अनुभव किया। भले ही उनके पास दिल्ली में अपना कोई घर नहीं था, फिर भी उन्होंने राजधानी की भागदौड़ से बचने के लिए गांव में एक पहाड़ी खरीदकर अपना आदर्श ग्रीष्मकालीन घर बनाने का फैसला किया। 2009 में, अपने रमणीय प्रवास के दौरान कई सर्द मौसमों का आनंद लेने के बाद, बत्रा ने अपना घर हमारे लिए खोलने और एक होटल बनाने का फैसला किया, जिसे अब शेरवानी द्वारा ते अरोहा कहा जाता है।
लगभग 15 साल बाद, जैसे ही मैंने बत्रा के पूर्व निवास में कदम रखा, उनकी दृष्टि स्पष्ट हो गई। जैसे ही मैं शेरवानी में ते अरोरा पहुंचा, जीवन धीमा हो गया और फिर भी ताज़ा हवा और मधुर, मुस्कुराते हुए स्टाफ ने मुझे अपने प्रवास के लिए उत्साहित कर दिया। सीढ़ीदार पहाड़ी की तरह निर्मित, यह संपत्ति अपने प्राकृतिक परिवेश के साथ सावधानीपूर्वक डिजाइन की गई है, जो हर मोड़ पर हिमालय के आश्चर्यजनक दृश्य पेश करती है।
मेरे ठहरने के लिए सबसे ऊपरी मंजिल पर 'द नेक्स्ट डोर' नामक कमरा बुक किया गया था। ते अरोहा का प्रत्येक कमरा एक अनूठी थीम पर आधारित है और एक अलग अनुभव प्रदान करता है। सोच-समझकर डिज़ाइन किए गए सभी कमरे आधुनिक विलासिता के साथ देहाती आकर्षण को जोड़ते हैं – शीर्ष पायदान आतिथ्य चाहने वालों के लिए एक असाधारण विकल्प। चार-पोस्टर बेड और आकर्षक फर्नीचर औपनिवेशिक डिजाइन प्रभावों को प्रतिबिंबित करते हैं और आरामदायक, आरामदेह रहने के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।
प्रत्येक कमरा राजसी हिमालय की ओर चमकती बालकनी की ओर खुलता है। हालाँकि, सबसे ऊपरी मंजिल के कमरों से सुबह उठते ही सेब के बगीचे का सुंदर दृश्य दिखाई देता है। चाहे आप कमरे में एक शांत पल का आनंद ले रहे हों या अपनी बालकनी से मनमोहक दृश्यों का आनंद ले रहे हों, आपको लगातार कुमाऊंनी पहाड़ियों की शांत सुंदरता की याद आती रहेगी।
लेकिन स्वादिष्ट स्थानीय उपज का लुत्फ़ उठाए बिना कुमाऊँ की यात्रा अधूरी है। मेरे अनुभवात्मक प्रवास के हिस्से के रूप में, क्यारी गांव में एक परिवार ने मुझे पहाड़ी दृश्य वाले दोपहर के भोजन के लिए आयोजित किया। दिलचस्प बात यह है कि यह परिवार होटल स्टाफ सदस्यों में से एक से संबंधित था, जो सामंजस्यपूर्ण सह-अस्तित्व की उनकी विचारधारा का प्रमाण है। घर की दयालु महिलाओं ने एक विशेष भोजन तैयार किया, जिसमें उनके पिछवाड़े में उगने वाली ताजी उपज से बने स्थानीय से लेकर कुमाऊंनी व्यंजनों तक के सभी अनूठे खाद्य पदार्थों का प्रदर्शन किया गया।
हालाँकि, ते अरोहा में, प्रतिभाशाली शेफ प्रतिदिन दावत देते थे, जिससे मुझे प्रसिद्ध पहाड़ी आतिथ्य का पूरा अनुभव मिलता था। रिज़ॉर्ट का इन-हाउस रेस्तरां स्थानीय कुमाऊंनी विशिष्टताओं से लेकर महाद्वीपीय पसंदीदा तक विभिन्न प्रकार के व्यंजन पेश करता है। पहाड़ों के दृश्यों वाला बाहरी बैठने का क्षेत्र भोजन का आनंद लेने के लिए बिल्कुल उपयुक्त है, खासकर सूर्योदय या सूर्यास्त के दौरान।
इस बीच, पुराने बॉलीवुड संगीत के साथ तारों से भरे आकाश को शांति से देखने के लिए रात में एक अलाव तैयार किया गया था, जिसमें मेरा साथ था। जैसे ही मैंने अंगारों के सामने एक गाना आधा-अधूरा गुनगुनाया, मैं समझ सका कि जब बत्रा पहली बार यहां पहुंचे होंगे तो उन्होंने क्या महसूस किया होगा। उनका पूर्व निवास मेरे लिए घर जैसा था और उसमें अब भी उनका प्यार बसा हुआ है।
जैसे ही सर्दी की ठंडक शुरू होती है, ऊंचे इलाके एक शांत स्थान बन जाते हैं। यदि आप राजसी हिमालय की गोद में बसे एक रमणीय अवकाश की तलाश में हैं, तो मुक्तेश्वर में शेरवानी द्वारा ते आरोहा एक आदर्श अवकाश प्रदान करता है। आतिथ्य सत्कार त्रुटिहीन है, चौकस कर्मचारी आपकी आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए हमेशा तैयार रहते हैं। शेरवानी का ते अरोहा विलासिता, प्रकृति और आराम का एक आदर्श मिश्रण है। चाहे आप रोमांटिक छुट्टी, पारिवारिक छुट्टी या अकेले एकांतवास के लिए जा रहे हों, यह रिज़ॉर्ट एक अविस्मरणीय अनुभव प्रदान करने का वादा करता है। आश्चर्यजनक दृश्य, उत्कृष्ट सेवा और शानदार सुविधाओं का संयोजन इसे मुक्तेश्वर में एक अवश्य देखने योग्य स्थान बनाता है।
