तमिलनाडु के चिकित्सा शिक्षा निदेशक संगुमणि ने शुक्रवार को बताया कि गुरुवार को तमिलनाडु के कल्लाकुरिची जिले में अवैध शराब के सेवन से कम से कम 47 लोगों की मौत हो गई। आरोप-प्रत्यारोप का दौर जारी है, लेकिन देश में नकली शराब के सेवन के मामले दुर्भाग्य से आम हैं और बार-बार लोगों की जान जा रही है। तो ये अवैध शराब क्या है और इनका स्वास्थ्य पर कितना बुरा असर पड़ता है? डॉ. सेल्वाकुमार नागनाथन, सीनियर कंसल्टेंट – लिवर ट्रांसप्लांट और एचपीबी सर्जरी, मेट्रो हॉस्पिटल फरीदाबाद, अपनी जानकारी साझा करते हैं।
भारत में अवैध शराब
डॉ. नागनाथन बताते हैं कि अवैध शराब, जिसे आम तौर पर “हूच”, “देशी शराब” या “मूनशाइन” के नाम से जाना जाता है, कानूनी मानकों या सुरक्षा प्रोटोकॉल का पालन किए बिना उत्पादित अनियमित मादक पेय पदार्थ हैं। “इन पेय पदार्थों को अक्सर करों और विनियमों से बचने के लिए गुप्त संचालन में निर्मित किया जाता है, जिसके परिणामस्वरूप उत्पादन लागत काफी कम हो जाती है। अवैध शराब बनाने में इस्तेमाल की जाने वाली सामग्री और विधियाँ अक्सर घटिया होती हैं, जिनमें औद्योगिक अल्कोहल, मेथनॉल और अन्य जहरीले पदार्थ शामिल हैं,” डॉ. नागनाथन कहते हैं।
नकली शराब: ये कैसे खतरनाक है?
अवैध शराब के उत्पादन में गुणवत्ता नियंत्रण की कमी के कारण स्वास्थ्य के लिए बहुत बड़ा खतरा है। डॉ. नागनाथन बताते हैं, “कानूनी रूप से उत्पादित मादक पेय पदार्थों के विपरीत, इन अवैध उत्पादों को शुद्धता और सुरक्षा के लिए कड़े परीक्षण से नहीं गुजरना पड़ता है। मेथनॉल (अल्कोहल का एक अत्यधिक जहरीला रूप) सहित संदूषक खतरनाक सांद्रता में मौजूद हो सकते हैं। मेथनॉल विशेष रूप से खतरनाक है क्योंकि यह शरीर में फॉर्मिक एसिड और फॉर्मेल्डिहाइड में चयापचय होता है, जो दोनों ही अत्यधिक जहरीले होते हैं।”
अवैध शराब कैसे मौत का कारण बनती है?
अवैध शराब पीने से होने वाली मौतें आमतौर पर मेथनॉल विषाक्तता के कारण होती हैं। “जब मेथनॉल का सेवन किया जाता है, तो यह लीवर में मेटाबोलाइज़ हो जाता है, जिससे विषाक्त मेटाबोलाइट्स बनते हैं जो मेटाबॉलिक एसिडोसिस, ऑप्टिक तंत्रिका को नुकसान पहुंचा सकते हैं जिससे अंधापन और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र अवसाद हो सकता है। मेथनॉल विषाक्तता के लक्षणों में सिरदर्द, चक्कर आना, मतली, उल्टी, पेट में दर्द और दृश्य गड़बड़ी शामिल हैं। गंभीर मामलों में, अगर तुरंत चिकित्सा हस्तक्षेप नहीं किया जाता है, तो यह दौरे, कोमा और मृत्यु का कारण बन सकता है,” डॉ नागनाथन बताते हैं।
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लीवर पर हानिकारक प्रभाव
लीवर अवैध शराब के प्रभावों के प्रति विशेष रूप से संवेदनशील है। “इन पेय पदार्थों में मौजूद विषाक्त पदार्थों के कारण ये लीवर को गंभीर क्षति पहुंचा सकते हैं। लगातार सेवन से फैटी लीवर रोग, हेपेटाइटिस, फाइब्रोसिस और सिरोसिस हो सकता है। मेथनॉल विषाक्तता लीवर की क्षति को बढ़ा सकती है, क्योंकि शराब के चयापचय में लीवर की भूमिका होती है,” डॉ. नागनाथन बताते हैं। वे आगे कहते हैं, “मेथनॉल चयापचय से फॉर्मेल्डिहाइड और फॉर्मिक एसिड जैसे विषाक्त मेटाबोलाइट्स का उत्पादन लीवर में गंभीर ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन पैदा कर सकता है, जिससे नुकसान और बढ़ जाता है। गंभीर मामलों में, लीवर फेल हो सकता है, जिससे मरीज की जान बचाने के लिए लीवर ट्रांसप्लांट की आवश्यकता पड़ सकती है।”
