हाल की रिपोर्ट्स से पता चलता है कि भारत के कई राज्य, जिनमें नई दिल्ली, पंजाब, गोवा और केरल शामिल हैं, लोकप्रिय खाद्य वितरण प्लेटफ़ॉर्म के माध्यम से शराब की होम डिलीवरी शुरू करने पर विचार कर रहे हैं। ET की एक रिपोर्ट के अनुसार, स्विगी, बिगबास्केट और ज़ोमैटो जैसी कंपनियाँ बीयर, वाइन और लिकर जैसे कम अल्कोहल वाले पेय पदार्थों को शामिल करने के लिए अपनी सेवाओं का विस्तार करने के लिए तैयार हैं।
यह कदम ऐसे समय उठाया गया है जब ये राज्य इस नए दृष्टिकोण से जुड़े संभावित लाभों और चुनौतियों का मूल्यांकन कर रहे हैं। एक कार्यकारी ने “बढ़ती प्रवासी आबादी, विशेष रूप से बड़े शहरों में” और अधिक सुविधाजनक खरीदारी अनुभवों के प्रति उपभोक्ता वरीयताओं को बदलने के उद्देश्य पर प्रकाश डाला।
उपभोक्ता अपने भोजन के साथ “मध्यम मात्रा में अल्कोहल वाली स्पिरिट को एक मनोरंजक पेय” के रूप में देखते हैं। धारणा में इस बदलाव के कारण आसान और अधिक आरामदायक खरीदारी के तरीकों की मांग बढ़ रही है, खासकर महिलाओं और वरिष्ठ नागरिकों के बीच, जो पारंपरिक शराब की दुकानों पर जाने में असहज महसूस कर सकते हैं।
ईटी की रिपोर्ट के अनुसार, स्विगी के कॉरपोरेट मामलों के उपाध्यक्ष दिनकर वशिष्ठ के अनुसार, ऑनलाइन शराब वितरण मॉडल व्यापक लेनदेन रिकॉर्ड, आयु सत्यापन और विनियामक सीमाओं का सख्त पालन सुनिश्चित करते हैं। उन्होंने कहा कि “ऑनलाइन मॉडल एंड-टू-एंड लेनदेन रिकॉर्ड, आयु सत्यापन और सीमाओं का पालन सुनिश्चित करते हैं।”
द बीयर कैफ़े के सीईओ राहुल सिंह ऑनलाइन शराब की होम डिलीवरी को सक्षम करने में कई फायदे देखते हैं। वह उपभोक्ताओं की सुविधा में वृद्धि, संभावित आर्थिक विकास और वैश्विक खुदरा रुझानों के साथ तालमेल पर जोर देते हैं, साथ ही जिम्मेदार और विनियमित वितरण प्रथाओं को बनाए रखते हैं।
कोविड-19 लॉकडाउन के दौरान, महाराष्ट्र, झारखंड, छत्तीसगढ़ और असम जैसे कई राज्यों ने सीमित शर्तों के तहत अस्थायी रूप से शराब की डिलीवरी की अनुमति दी थी। पश्चिम बंगाल और ओडिशा के खुदरा अधिकारियों ने होम डिलीवरी सेवाओं की शुरुआत के बाद से 20-30% की महत्वपूर्ण बिक्री वृद्धि की सूचना दी है।
चूंकि राज्य ऑनलाइन शराब वितरण की व्यवहार्यता का मूल्यांकन करना जारी रखे हुए हैं, यह प्रवृत्ति न केवल उभरते उपभोक्ता व्यवहार को प्रतिबिंबित करती है, बल्कि शराब खुदरा क्षेत्र में पहुंच और सुविधा की आधुनिक मांगों को पूरा करने के लिए उद्योग के अनुकूलन को भी रेखांकित करती है।
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