सर्दियों के लिए सूप
पूर्वी सीज़न में खाने का मज़ा ही कुछ और होता है। इस सीजन में सबसे ज्यादा लोग जुड़ते हैं और अपने शरीर को गर्म रखने की कोशिश करते हैं। ऐसे में आज हम आपके लिए लेकर आए हैं मशरूम और ब्रोकोली से बनाएं सूप। मशरूम और ब्रोकली दोनों ही पोषक तत्वों से भरपूर हैं। मशरूम प्रोटीन, विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट की प्रचुरता होती है। ब्रोकोली में पाए जाने वाले विटामिन, खनिज और खनिज पदार्थ जो आपके शरीर को मजबूत बनाते हैं। इसलिए यदि आप ठंड के मौसम में खुद को स्वस्थ बनाए रखना चाहते हैं तो यह आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प है। मित्र साथी आप अपने दिन की शुरुआत कर सकते हैं, तो जानें मशरूम ब्रोकली सूप बनाने की विधि-
मशरूम-ब्रोकली सूप बनाने के लिए आप सबसे पहले ब्रोकली और मशरूम को ग्रेट से खरीदें। अब आप इन दोनों को छोटे-छोटे जन्मों में काट लें। एक पैन में 1 चम्मच तेल डालें और उसमें दरदरा पिसा जीरा और काली मिर्च पाउडर डालें। जब यह चित्र दिखाया जाएगा तब आप फिर से इसमें डायनामाइट कटी ब्रोकली और मंज़ूर कलाकार करीब 5 मिनट तक शामिल होंगे। अब आप इसमें बंद करें 2 कप पानी और स्वाद नमक मॉड्यूल इसे बड़े आकार का और टैब तक बढ़िया जब तक मशरूम और ब्रोकली अच्छी तरह से पैक न करें। जब यह पूरी तरह से पक जाए तो गैस बंद कर दें। जब सारी चीजे जरूरी हो जाएं तो सारि चीजे में डाल कर ब्लेंड कर लें। अब आपका मैनचेस्टर ब्रोकली सुपर बियर तैयार हो गया है। फिर आप हरी धनिया पत्ती और चुटकी भर काली मिर्च से गार्निश करके गर्मागर्म सर्व करें।
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