आखरी अपडेट: 21 फरवरी, 2023, 06:19 IST
तैयार किए गए लोकप्रिय कॉकटेल के संकलन के साथ सर्दियों के आखिरी पलों का मज़ा लें
शेष ठंडे दिनों का लाभ उठाएं और पसंदीदा कॉकटेल के इस चयन का उपयोग करें जो प्रियजनों के साथ साझा करने के लिए उपयुक्त हैं
वसंत का आगमन आपके मिश्रण कौशल में सुधार करने का एक उत्कृष्ट अवसर प्रदान करता है। और अपने पसंदीदा कॉकटेल पर घूंट भरते समय एक गर्म, आरामदायक थ्रो तैयार करने से बेहतर तरीका क्या हो सकता है?
शेष ठंडे दिनों का लाभ उठाएं और पसंदीदा कॉकटेल के इस चयन का उपयोग करें जो प्रियजनों के साथ साझा करने के लिए उपयुक्त हैं। अल्कोस्टार ग्रुप ऑफ कंपनीज के अध्यक्ष और प्रबंध निदेशक अरुणदीप सिंगला द्वारा क्यूरेट किए गए लोकप्रिय कॉकटेल के इस संकलन के साथ सर्दियों के आखिरी क्षणों का आनंद लें। गर्म और आरामदायक रहते हुए एक परिष्कृत शाम का आनंद लें।
न्यू यॉर्क सॉर
अवयव
¼ कप शेरी प्लेटिनम व्हिस्की
2 बड़े चम्मच ताजा नींबू का रस
1 बड़ा चम्मच साधारण सीरप
2 बड़े चम्मच फ्रूटी रेड वाइन
1 चम्मच लेमन जेस्ट
तरीका
- बर्फ से भरे कॉकटेल शेकर में शेरी प्लेटिनम व्हिस्की, नींबू का रस और साधारण सीरप मिला कर शुरुआत करें। ढक्कन को कसकर बंद करें और तब तक हिलाएं जब तक कि मिश्रण ठंडा न हो जाए और शेकर पर एक ठंढ न बन जाए। इसमें लगभग 15 सेकंड लगने चाहिए। फिर, मिश्रण को बर्फ के बड़े क्यूब्स से भरे एक चट्टान के गिलास में छान लें।
- खत्म करने के लिए, कॉकटेल की सतह के ठीक ऊपर रखे चम्मच के पीछे धीरे-धीरे वाइन डालें, जिससे वाइन ग्लास के ऊपर तैरने लगे। इसके बाद, कॉकटेल के ऊपर एक नींबू का छिलका चुटकी में लें और इसे गिलास की रिम के चारों ओर चलाएं। छिलके को गार्निश की तरह इस्तेमाल करें और तुरंत परोसें।
टॉम कॉलिन्स
अवयव
2 औंस बैरिस्टर ड्राई जिन
1-औंस नींबू का रस, ताजा निचोड़ा हुआ
1/2 औंस सरल सिरप
क्लब सोडा, ऊपर से
गार्निश: नींबू का पहिया
गार्निश: मार्शचिनो चेरी
तरीका
- शुरू करने के लिए, बैरिस्टर जिन, नींबू का रस, और साधारण सीरप को एक कोलिन्स ग्लास में डालें।
- इसके बाद, गिलास को बर्फ से भरें और ऊपर से क्लब सोडा डालें। सामग्री को एक साथ मिलाएं।
- अंत में, आप अतिरिक्त स्वाद और प्रस्तुति के लिए पेय को लेमन व्हील और मार्शचिनो चेरी से सजा सकते हैं। (यह चरण वैकल्पिक है।)
गरदनी फली
अवयव
2 औंस कीव वोदका
3 औंस क्रैनबेरी रस
लाइम वेज, गार्निश के लिए
तरीका
- एक गिलास में बर्फ के टुकड़े डालकर शुरुआत करें। फिर, वोडका और क्रैनबेरी जूस दोनों को सावधानी से डालें।
- सामग्री को अच्छी तरह हिलाते हुए मिला लें।
- अंतिम स्पर्श के रूप में, स्वाद और रंग का एक पॉप जोड़ने के लिए पेय को लाइम वेज से गार्निश करें। परोसें और आनंद लें!
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आड़ू डाइक्विरी
अवयव
2-1/2 कप बर्फ के टुकड़े
3 मध्यम आड़ू, छीलकर और कटा हुआ
3/4 कप पिघला हुआ जमे हुए नींबू पानी ध्यान केंद्रित करें
1/4 कप संतरे का रस
2 बड़े चम्मच कन्फेक्शनरों की चीनी
1/2 कप सफेद रम
पीच स्लाइस, गार्निश के लिए
तरीका
- ब्लेंडिंग के लिए तैयार करें सभी सामग्री को एक ब्लेंडर में इकट्ठा करें। ढक्कन बंद करें और तब तक ब्लेंड करें जब तक कि एक चिकनी और गंदी स्थिरता प्राप्त न हो जाए, लगभग 30 सेकंड।
- फ़िनिशिंग टच और सर्व करें ब्लेंड किए हुए फ्रोजन डाइक्विरी को समान रूप से तीन ग्लास में विभाजित करें जिन्हें ठंडा किया गया है। प्रत्येक गिलास को आड़ू के स्लाइस से सजाएँ और तुरन्त परोसें।
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