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Sunday, November 3, 2024

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स्पॉटेड डिक टू पिग्स इन ए ब्लैंकेट, दुनिया भर से 15 अजीब खाद्य नाम


चित्तीदार डिक एक पारंपरिक ब्रिटिश मिठाई है जो सूट पेस्ट्री और सूखे मेवों से बनी होती है, जिसे अक्सर कस्टर्ड के साथ परोसा जाता है। (गेटी इमेजेज)

स्पॉटेड डिक से लेकर टोड इन द होल, हेड चीज़ एंड पिग्स इन अ ब्लैंकेट, यहां देखिए कुछ अजीब नामों के साथ अजीबोगरीब फूड

अजीब सा खाना: स्थानीय लोगों के लिए विदेशी व्यंजनों को अपने स्वाद के अनुकूल बनाना आम बात है। लेकिन कुछ व्यंजन ऐसे भी हैं जिनके नाम मज़ेदार हैं जो आपको हंसने पर मजबूर कर देंगे। स्पॉटेड डिक से लेकर टोड इन द होल, हैड चीज़ एंड पिग्स इन ए ब्लैंकेट, यहां कुछ अजनबी नामों के साथ अजीब भोजन पर एक नज़र है।

अजीब खाद्य नाम और उनके अर्थ

  1. बुलबुला और चीख़
    बची हुई सब्ज़ियों, आमतौर पर गोभी और आलू से बनी एक ब्रिटिश डिश, एक साथ तली हुई।
  2. चित्तीदार डिक
    सूट पेस्ट्री और सूखे मेवे से बनी एक पारंपरिक ब्रिटिश मिठाई, जिसे अक्सर कस्टर्ड के साथ परोसा जाता है।
  3. ताक लगाए बैठा दुष्ट व्यक्ति
    अंडे, मैदा और दूध से बने बैटर में पकाए गए सॉसेज से बनी एक ब्रिटिश डिश।
  4. हैगिस
    दलिया, प्याज और मसालों के साथ मिश्रित हृदय, यकृत और फेफड़े सहित भेड़ के अंगों से बना एक स्कॉटिश व्यंजन।
  5. खूनी सॉसेज
    सुअर के खून, दलिया और मसालों से बना एक प्रकार का सॉसेज, आमतौर पर एक पारंपरिक अंग्रेजी नाश्ते के हिस्से के रूप में परोसा जाता है।
  6. रॉकी माउंटेन सीप
    बैल के अंडकोष से बना व्यंजन, आमतौर पर ब्रेड और डीप फ्राई किया जाता है।
  7. हेडचीज़
    एक प्रकार की मांस जेली जो सिर, पैर और कभी-कभी सुअर या गाय की जीभ से बनाई जाती है।
  8. एक कंबल में सूअर
    पेस्ट्री में लिपटे सॉसेज से बना एक व्यंजन, आमतौर पर क्षुधावर्धक के रूप में परोसा जाता है।
  9. ससेज और मिलावट
    सॉसेज और मसले हुए आलू से बना एक पारंपरिक ब्रिटिश व्यंजन।
  10. हाथापाई
    ग्राउंड पोर्क स्क्रैप और कॉर्नमील से बना एक प्रकार का पोर्क लोफ, आमतौर पर नाश्ते के साथ तला हुआ परोसा जाता है।
  11. रक्त सॉसेज
    सुअर के खून से बना एक प्रकार का सॉसेज, जिसे अक्सर सुएट और दलिया के साथ मिलाया जाता है, और मसालों के साथ स्वाद दिया जाता है।
  12. ल्यूटफिस्क
    सूखे कॉड से बना एक पारंपरिक स्कैंडिनेवियाई व्यंजन जिसे लाई में भिगोया जाता है, फिर उबाला या बेक किया जाता है।
  13. जेली जैसी ईल
    पके हुए ईल से बना एक पारंपरिक ब्रिटिश व्यंजन जिसे उनके अपने स्टॉक से बनी जेली में सेट किया गया है।
  14. प्रेयरी कस्तूरी
    बैल के अंडकोष से बना व्यंजन, आमतौर पर कच्चा या अचार परोसा जाता है।
  15. वेल्स का असाधारण
    चीज़ सॉस से बनी एक डिश जिसे टोस्टेड ब्रेड पर डाला जाता है, अक्सर नाश्ते या हल्के भोजन के रूप में परोसा जाता है।

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