मसाले सुरक्षित, एचके, स्पोर से कोई सूचना नहीं: एमडीएच | मुंबई समाचार – टाइम्स ऑफ इंडिया



मुंबई: कैंसरकारी तत्वों की कथित मौजूदगी को लेकर विवाद के बीच मुंबई इथिलीन ऑक्साइडका रूप कीटनाशकइसके चुनिंदा मसाला पैक में, एमडीएच (महाशियान दी हट्टी) ने ऐसे दावों को असत्य और किसी ठोस सबूत का अभाव बताया है। कंपनी ने कहा कि उसे सिंगापुर या हांगकांग के नियामक अधिकारियों से इस विषय पर कोई संचार नहीं मिला है।
100 साल से अधिक पुराने ब्रांड, जो भारत में एक घरेलू नाम है, ने कहा कि वह अपने भंडारण, प्रसंस्करण या पैकेजिंग के किसी भी चरण में एथिलीन ऑक्साइड का उपयोग नहीं करता है। मसाले“एमडीएच के बयान को इस तथ्य से भी समर्थन मिलता है कि स्पाइस बोर्ड ऑफ इंडिया और एफएसएसएआई जैसे नोडल नियामक अधिकारियों को इस मामले के संबंध में हांगकांग या सिंगापुर के अधिकारियों से कोई संचार या परीक्षण रिपोर्ट नहीं मिली है। यह इस तथ्य को पुष्ट करता है कि एमडीएच के खिलाफ आरोप निराधार, अप्रमाणित हैं और किसी भी ठोस सबूत द्वारा समर्थित नहीं हैं, ”फर्म ने कहा।
भारत के दो सबसे बड़े मसाला ब्रांड – एमडीएच और एवरेस्ट – कथित असुरक्षित खाद्य प्रथाओं को लेकर जांच के दायरे में आ गए हैं। एवरेस्ट के फिश करी मसाला और एमडीएच के मद्रास करी पाउडर, सांभर मसाला मिश्रित मसाला पाउडर और करी पाउडर मिश्रित मसाला पाउडर को देश के खाद्य सुरक्षा केंद्र (सीएफएस) द्वारा अपने रूटीन के तहत परीक्षण के दौरान मसाला पैक में एथिलीन के निशान पाए जाने के बाद हांगकांग द्वारा वापस ले लिया गया है। खाद्य निगरानी कार्यक्रम. सिंगापुर ने एवरेस्ट के फिश करी मसाला के लिए इसी तरह की अधिसूचना जारी की। एथिलीन ऑक्साइड को इंटरनेशनल एजेंसी फॉर रिसर्च ऑन कैंसर द्वारा कार्सिनोजेन के रूप में वर्गीकृत किया गया है।
टीओआई ने बताया था कि एफएसएसएआई ने विकास के बीच भारत भर में सभी ब्रांडों के पाउडर के रूप में मसालों के नमूने एकत्र करना शुरू कर दिया है।
“एमडीएच समूह अपने उपभोक्ताओं को आश्वस्त करता है कि एमडीएच घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर स्वास्थ्य और सुरक्षा मानकों का पालन करता है। एमडीएच की टैगलाइन 'असली मसाला सच सच' अपने ग्राहकों को प्रामाणिक, उच्च गुणवत्ता वाले मसाले प्रदान करने के लिए कंपनी की वास्तविक प्रतिबद्धता को दर्शाती है, ”कंपनी ने कहा।

हमने हाल ही में निम्नलिखित लेख भी प्रकाशित किए हैं

'कैंसर पैदा करने वाले मसाले': हांगकांग, सिंगापुर ने एमडीएच, एवरेस्ट पर प्रतिबंध लगाया
सिंगापुर की इसी तरह की अधिसूचना के बाद, हांगकांग के खाद्य सुरक्षा केंद्र ने सुरक्षित सीमा से अधिक एथिलीन ऑक्साइड संदूषण के लिए भारतीय मसाला ब्रांडों एमडीएच और एवरेस्ट के खिलाफ कार्रवाई की है। एथिलीन ऑक्साइड की मौजूदगी के कारण एवरेस्ट का 'फिश करी मसाला' याद आया।



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