गले में खराश के लिए खाद्य पदार्थ: गले में दर्द या गले में खराश के कारण खाना निगलना या पानी का एक घूंट लेना भी मुश्किल हो सकता है। गले में खराश अक्सर अत्यधिक ठंडे पेय या खाद्य पदार्थों के सेवन के कारण होती है या एलर्जी के कारण भी हो सकती है। ऐसे समय होते हैं जब राहत के लिए चिकित्सा सहायता लेने से पहले कोई घरेलू उपचार की ओर मुड़ता है। हालांकि कई घरेलू उपचार हैं, पारंपरिक भारतीय ‘काढ़ा’ से लेकर ‘हल्दी दूध’ (हल्दी वाला दूध) तक, भारतीय रसोई के उपचारों ने अद्भुत काम किया है। हालांकि, कई अन्य खाद्य पदार्थ हैं जो गले के दर्द से आराम और राहत दिलाने में मदद कर सकते हैं।
यहां 6 सुपरफूड्स हैं जिन्हें आपको गले की खराश को कम करने में मदद के लिए खाना चाहिए
खिचड़ी
पेट या गले में तकलीफ होते ही खिचड़ी गो-टू मील बन जाती है। यह हल्का, पचने में आसान होता है और पेट और गले को आराम देता है। यह खाने में भी हेल्दी होता है।
सब्जी दलिया
अगर आपके गले का दर्द ठीक नहीं हो रहा है तो आपको सब्जी, दलिया खाने की कोशिश करनी चाहिए। स्वाद बढ़ाने के लिए आप इसमें प्याज, गाजर और मटर जैसी सब्जियां डालकर गर्मागर्म खा सकते हैं. यह गले की खराश को कम करने में मदद करेगा और खाने में भी स्वस्थ है।
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अदरक और शहद की चाय
अदरक और शहद में एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं जो गले की खराश को शांत करने में मदद कर सकते हैं। गले की खराश से राहत पाने के लिए आप इन्हें गर्म पानी में मिला सकते हैं। एक चम्मच शहद को अदरक के साथ खाने से भी फायदा होता है और राहत मिलती है।
भरता
मैश किए हुए आलू आपकी स्वाद कलियों को संतुष्ट कर सकते हैं और गले के दर्द से राहत दिला सकते हैं क्योंकि वे निगलने में आसान होते हैं। नमक और मक्खन की थोड़ी मात्रा के साथ मैश किए हुए आलू गले के दर्द वाले लोगों के लिए सुखदायक हो सकते हैं।
दल
दाल प्रोटीन का एक समृद्ध स्रोत है और पचाने में आसान है। किसी भी दाल को सूपी टच देने के लिए थोड़े अतिरिक्त पानी के साथ पकाएं ताकि यह पचने में आसान हो जाए।
शोरबा
शोरबा आधारित सूप जैसे चिकन नूडल सूप या सब्जी का सूप आरामदायक और हाइड्रेटिंग हो सकता है।
