शालिनी पासी ने बताया कि उन्होंने खाना बनाना क्यों छोड़ दिया और 49 साल की उम्र में फिट रहने के अपने राज बताए

आखरी अपडेट:21 अक्टूबर, 2025, 19:20 IST

कला संग्राहक और फैबुलस लाइव्स ऑफ बॉलीवुड वाइव्स स्टार शालिनी पासी ने अपने स्वास्थ्य, आहार और जीवनशैली के मंत्रों का खुलासा किया, जिसमें नकली भोजन छोड़ने से लेकर योग के बजाय ध्यान अपनाने तक शामिल हैं।

दिल्ली स्थित कला संग्राहक, परोपकारी और स्टाइल विशेषज्ञ शालिनी पासी ने पहली बार नेटफ्लिक्स के फैबुलस लाइव्स ऑफ बॉलीवुड वाइव्स में अपनी उपस्थिति के माध्यम से लोगों का ध्यान आकर्षित किया। अपनी भव्य जीवनशैली, अनोखे सौंदर्य अनुष्ठानों और विशिष्ट फिटनेस दृष्टिकोण के लिए जानी जाने वाली पासी स्वास्थ्य और कल्याण के बारे में अपनी स्पष्ट अंतर्दृष्टि से प्रशंसकों को आकर्षित करना जारी रखती है।

हाल ही में, पिंकविला के साथ बातचीत में, 49 वर्षीया ने अपने खाने की आदतों के बारे में बात की और बताया कि एक कुशल रसोइया होने के बावजूद उन्होंने रसोई से दूरी क्यों बना ली है। उन्होंने चुटकी लेते हुए कहा, “मैं अब खाना पकाने के लिए समय नहीं निकाल पाती। अब मैं केवल खाना बनाती या बेक करती हूं और वह है मेरा मेकअप।” “जब मैं लगभग 20 या 21 साल का था, तो एक बार किसी ने मुझसे कहा था, ‘तुम्हारी माँ ने तुम्हें खाना बनाना नहीं सिखाया,’ और मैंने इसे व्यक्तिगत रूप से लिया। इसलिए, मैंने सब कुछ सीखा, चीनी, थाई, भारतीय, यहाँ तक कि हैदराबादी बिरयानी भी।”

हालाँकि, आज पासी दूसरों को खाना पकाने का काम सौंपने देना पसंद करती है। उन्होंने बताया, “अब हर कोई डाइट पर है। मेरे बेटे को संतुलित खुराक की जरूरत है और मैं वही खाती हूं जो मुझे चाहिए।”

हालाँकि वह खाना नहीं बनाती, लेकिन वह निश्चित रूप से जानती है कि उसे क्या पसंद है। कढ़ी-चावल और लहसुन की शौकीन पासी अपनी पसंदीदा डिश फूलगोभी सलाद की भी शौकीन हैं। वह इसका वर्णन इस प्रकार करती है, “यह आपका सामान्य स्वस्थ सलाद नहीं है, इसमें मेवे, काला नमक, शिमला मिर्च, साग, एवोकैडो, जैतून का तेल और हरा सेब है। यह पौष्टिक और स्वादिष्ट है।”

खुद को खाने-पीने की शौकीन कहने के बावजूद, पासी नकली भोजन, मिठाइयाँ और यहाँ तक कि पेय पदार्थों से भी परहेज करती है। उन्होंने स्वीकार किया, “मैं बहुत वर्कआउट करती हूं। मुझे मिठाई, चाय, कॉफी या शराब की जरूरत महसूस नहीं होती है। मेरे पास प्राकृतिक रूप से हाई है, इसलिए मुझे अच्छा महसूस करने के लिए कार्ब्स या चीनी की जरूरत नहीं है। लेकिन अगर मुझे वास्तव में कुछ खाने की इच्छा होती है, तो मैं इसे खाऊंगी।”

उनका कल्याण दर्शन आहार और फिटनेस से भी आगे तक फैला हुआ है। एक समय योग के शौकीन रहे पासी अब माइंडफुलनेस पर ध्यान केंद्रित करते हैं। उन्होंने खुलासा किया, “मैंने योग करना बंद कर दिया और ध्यान और सांस लेने के व्यायाम करना शुरू कर दिया।”

अपने अनुशासित लेकिन ताज़ा दृष्टिकोण के साथ, शालिनी पासी ने साबित किया कि कल्याण चरम सीमा के बारे में नहीं है, यह हर विकल्प में संतुलन, इरादे और खुशी के बारे में है।