हाल ही में, उन्होंने अपने बेटे वियान के साथ वेगन ओटमील कुकीज़ बेक कीं, जो पूरी तरह से स्वादिष्ट और सेहतमंद भी लग रही थीं। देखिए उसका वीडियो:
वीडियो में, कुकीज़ बेक करने के ठीक बाद, उनके बेटे को एक स्वादिष्ट आइसक्रीम कुकी सैंडविच बनाते हुए और उसकी मीठी अच्छाई में लिप्त देखा जा सकता है।
शिल्पा शेट्टी ने अपनी पोस्ट में लिखा, “#sundaybinge with Son on a रविवार। आज हेल्दी वेगन चॉक चिप कुकीज बनाई और वैनिला आइसक्रीम से भर दी। स्वादिष्ट!! कुकी आइसक्रीम सैंडविच को एक मिनट के अंदर पॉलिश कर दिया गया। Ps: पोस्ट करेंगे गुरुवार की रेसिपी बिना किसी परिष्कृत चीनी या आटे के शाकाहारी ओचॉक कुकी।”
अगर आप भी कुरकुरे दिखने वाले कुकीज के शौक़ीन हैं, तो यह रेसिपी है जिसे आप घर पर ट्राई कर सकते हैं।
अवयव
135 ग्राम दलिया
2 बड़े चम्मच बादाम का आटा
1 छोटा चम्मच कद्दू के बीज
1 बड़ा चम्मच क्रैनबेरी
1 बड़ा चम्मच किशमिश
2 बड़े चम्मच चिया सीड्स
2 बड़े चम्मच अलसी का पाउडर
1/2 छोटा चम्मच दालचीनी पाउडर
3 केले
1 बड़ा चम्मच मेपल सिरप
१ छोटा चम्मच वनीला एसेंस
1/2 छोटा चम्मच नारियल का तेल
तरीका
सभी सामग्री को एक गहरे मिक्सिंग बाउल में मिला लें। एक बेकिंग ट्रे को नारियल के तेल से चिकना कर लें और एक आइसक्रीम स्कूपर का उपयोग करके आटे को समान दूरी पर रख दें। कुकीज को पहले से गरम ओवन में 180 डिग्री सेल्सियस पर 20 मिनट तक बेक करें। आपकी होममेड वेगन ओटमील कुकीज तैयार हैं।
कुकी के लाभ
केले विटामिन बी 6, बी 12 का एक समृद्ध स्रोत हैं, और पोटेशियम, मैग्नीशियम, फाइबर और प्रोटीन में भी समृद्ध हैं। और दूसरी ओर ओट्स विटामिन और खनिजों जैसे मैंगनीज, फास्फोरस, तांबा, लोहा, सेलेनियम, मैग्नीशियम और जस्ता से भरपूर होते हैं, जो इन कुकीज़ को पूरी तरह से स्वस्थ और स्वस्थ बनाते हैं।
अंगूठे की छवि सौजन्य: Instagram/theshilpashetty और istockphotos
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