नई दिल्ली: अभिनेत्री हुमा कुरैशी प्रसिद्ध खाद्य लेखक और शेफ तरला दलाल पर एक बायोपिक का शीर्षक बनाने के लिए तैयार हैं, निर्माताओं ने मंगलवार को घोषणा की।
“तरला” शीर्षक वाली इस फिल्म का निर्माण रॉनी स्क्रूवाला, अश्विनी अय्यर तिवारी और नितेश तिवारी द्वारा किया जाएगा।
यह फिल्म लेखक पीयूष गुप्ता के निर्देशन की शुरुआत है, नितेश तिवारी के लंबे समय से सहयोगी, जिन्होंने बाद की फिल्मों जैसे “दंगल” और “छिछोरे” में काम किया है।
दलाल, जिसे “द तरला दलाल शो” और “कुक इट अप विद तरला दलाल” जैसे लोकप्रिय कुकरी टीवी शो की मेजबानी के लिए जाना जाता है, ने 100 से अधिक कुकबुक लिखीं और उन्हें 2007 में पद्म श्री से सम्मानित किया गया। 2013 में 77 वर्ष की आयु में उनका निधन हो गया।
अश्विनी अय्यर तिवारी ने कहा कि दलाल की कहानी “एक प्रतिष्ठित शेफ होने की तुलना में बहुत अधिक है”।
“पंगा” के निर्देशक ने एक बयान में कहा, “यह एक कामकाजी मां की कहानी है, जिसने अकेले ही भारत में शाकाहारी खाना पकाने का चेहरा बदल दिया और ऐसे कई घरेलू रसोइयों और स्टार्ट अप के लिए मार्ग प्रशस्त किया।”
कुरैशी ने याद किया कि उनकी मां के पास उनकी रसोई में दलाल की किताबों में से एक की एक प्रति थी और वह अक्सर अभिनेता के स्कूल टिफिन के लिए अपने कई व्यंजनों को कैसे आजमाती थीं।
“मुझे वह समय भी स्पष्ट रूप से याद है जब मैंने माँ को तरला की घर का बना मैंगो आइसक्रीम बनाने में मदद की थी। इस भूमिका ने मुझे बचपन की उन मीठी यादों में वापस ले लिया है और मैं रॉनी, अश्विनी और नितेश का बहुत आभारी हूं कि मुझ पर इस विस्मय को निभाने के लिए विश्वास किया- प्रेरक चरित्र,” उसने कहा।
रॉनी स्क्रूवाला ने भारत में घरेलू खाना पकाने में बदलाव के लिए दलाल को श्रेय दिया और कहा कि उनकी कहानी “उद्यमिता पर पाठ्यपुस्तक उदाहरण” है।
निर्माता ने कहा, “अपनी महत्वाकांक्षाओं की दिशा में काम करने में कभी देर नहीं होती। बहुत उत्साहित और अश्विनी और नितेश के साथ फिर से काम करने के लिए उत्सुक हूं।”
नितेश तिवारी ने कहा, दलाल पर बायोपिक का लंबे समय से इंतजार था।
“दंगल” के निर्देशक ने कहा, “उनकी कहानी के माध्यम से, हम ऐसे कई युवा उद्यमियों को प्रोत्साहित करना चाहते हैं, जो अपने घर के आराम से अपना खुद का व्यवसाय करना चाहते हैं।”
गुप्ता, जिन्होंने गौतम वेद के साथ फिल्म का सह-लेखन भी किया है, ने कहा कि उन्हें स्क्रीन पर शेफ के जीवन का वर्णन करने की खुशी है।
पहली बार के निर्देशक ने कहा, “खुद एक खाने के शौकीन होने के नाते, इस फिल्म को सभी खाद्य प्रेमियों के लिए एक ट्रीट बनाने का इरादा है।”
“तरला” RSVP और अर्थ स्काई द्वारा निर्मित है।
