वायरल फ्यूजन
इंटरनेट पाक कला के लिए एक खेल का मैदान बन गया है, जबकि कुछ एक चलन बन गए हैं और अन्य खराब स्वाद के साथ नेटिज़न्स को छोड़ देते हैं। हाल ही में, जर्मनी में एक आइसक्रीम पार्लर से एक अजीबोगरीब पोस्ट ने इंटरनेट को चौंका दिया क्योंकि उन्होंने क्रिकेट के स्वाद वाली आइसक्रीम से बनी आइसक्रीम पेश की और इसे कुरकुरी परतदार झींगुरों से सजाया। लेकिन रुकिए, झींगुर क्या हैं और इसने इंटरनेट को स्तब्ध क्यों कर दिया?
क्रिकेट आइसक्रीम के बारे में सब
वायरल पोस्ट को एक इंस्टाग्राम हैंडल @eisdielebyrinorottenburg पर शेयर किया गया था, जिसमें उन्होंने क्रिकेट के आटे से बनी एक अजीबोगरीब आइसक्रीम की एक तस्वीर पोस्ट की थी और इसके ऊपर कुरकुरी परतदार झींगुर के साथ टॉप किया गया है। लेकिन झींगुर क्या हैं और क्या वे खाने के लिए उपयुक्त हैं? खैर, झींगुर छोटे और चहकने वाले रात के कीड़े हैं, और यूरोपीय संघ (ईयू) के नियमों के अनुसार जमे हुए और अच्छी तरह से पाउडर के रूप में झींगुरों की खपत की अनुमति है। वास्तव में, पिछले कुछ वर्षों में, झींगुरों को शामिल करने को एक पर्यावरण-टिकाऊ भोजन के रूप में देखा गया है, जो प्रोटीन और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों से भरा हुआ है, यही एक कारण है कि इस विचित्र आइसक्रीम ने ध्यान खींचा है।
आइसक्रीम की रचना
इस आइसक्रीम को जर्मनी के रोटेनबर्ग के एस्कैफे रिनो ने बनाया है। हालाँकि, कीट आइसक्रीम स्टोर के मालिक थॉमस मिकोलिनो के दिमाग की उपज थी, जिन्हें इन आइसक्रीमों को पेश करने के लिए बहुत अधिक प्रतिक्रिया का सामना करना पड़ा था। जबकि, इंटरनेट पर इस पर मिली-जुली राय थी क्योंकि कुछ लोगों को पर्यावरण-सतत आइस क्रीम बनाने का विचार पसंद आया, अन्य लोग कीट आइसक्रीम के निर्माण से नाराज थे।
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