किडनी बीन्स हिंदी में: राजमा का नाम लेते ही हमारे यहां लोग चावल को याद करते हैं। क्योंकि राजमा-चावल के साथ ही खाना लोगों को पसंद होता है। लेकिन, ये उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ आपका वजन बढ़ा सकते हैं। साथ ही ये उन लोगों के लिए भी लाभ नहीं है जो कि अपना वजन घटाना चाहते हैं। इस बीच ध्यान देने वाली बात यह है कि राजमा उच्च प्रोटीन से भरपूर है और अगर चावल के साथ इसे नहीं लिया जाता है तो ये वजन कम करने में भी मदद कर सकता है। जी हां, दरअसल राजमा का सेवन करने से मेटाबोलिक रेट होता है और तेजी से वजन घटाने में मदद करता है। इसके अलावा भी राजमा मोटापा कम करने वालों के लिए कई प्रकार से लाभ है। कैसे, जानते हैं।
राजमा, फाइबर से भरा है यानी कि ये आपको लंबे समय तक बनाए रखता है और भूख लगाता है। इसके अलावा ये उच्च प्रोटीन से भी भरपूर है जो कि क्रेविंग का कारण बनता है और बेमतलब के भोजन से डाइटिंग करता है। इसके अलावा ये गुड बैक्टीरिया को बढ़ावा देता है, एक्सरसाइज के लिए एनर्जी देता है और वजन घटाने को तेजी से करने में मदद करता है। तो, आइए हम आपको उद्धरण देते हैं वेट लॉस के लिए राजमा कैसे बनाएं।
अगर आप घटाना चाहते हैं तो आपको राजमा का सलाद ट्राई करना चाहिए। इसके लिए आपके राजमा से नमक मिला कर खाना बनता है। इसमें आप बिल्कुल भी तेल-मसाले न डालें। बस, सिंपल सा रहो।
राजमा_सलाद
राजमा सूप, वजन कम करने वालों के लिए बहुत ही लाभदायक है। दरअसल, राजमा को थोड़ा सा पानी डाल कर लें। फिर अलग से छोटी लकीरें लें और इसमें लें। अब ऊपर से थोड़ा-थोड़ा चाट मसाला और नमक मिला लें। अब सेवन करें।
राजमा का रायता, वजन घटाने वालों के लिए काफी लाभ है। आप इसके लिए बस करना है कि राजमा को मुख्यमंत्री लें और इसे एक-एक कर दरदरा बना लें। अब इसमें ऊपर दही तोड़ कर मिला लें। साथ ही प्याज, काली मिर्च और धनिया की पत्ती को चिपका कर मिला लिया। अब सेवन करें।
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