रेलवे स्टेशन पर खुलेंगे मैकडॉनल्ड्स, हल्दीराम, केएफसी जैसे ब्रांड्स के स्टॉल- रेलवे ने दी

भारतीय रेल: स्टॉक में यात्रा करने वाले यात्री को जल्द ही रेलवे के प्रमुख खाद्य ब्रांडों के खाने का आनंद उठाने का शुल्क मिलेगा। जी हां, भारतीय रेलवे ने हल्दीराम, मैकडॉनल्ड्स, केएफसी और ऐसे कई अन्य प्रमुख खाद्य ब्रांडों के छोटे स्टॉल पर कुछ चुनिंदा रेलवे कंपनियों को मंजूरी दे दी है। रेलवे ने सुपरमार्केट फूड स्टॉल की नई श्रेणी ‘प्रीमियम ब्रांड कैटरिंग डिस्काउंट्स’ को इंट्रेंसल दे दिया है। हालाँकि, इस तरह के फूड स्टॉल अभी भी कुछ ही रेलवे एक्सचेंज पर शुरू हो गए हैं। मिड-डे की एक रिपोर्ट के मुताबिक, मुंबई के खार, कांदिवली और कई अन्य उपनगरीय रेलवे स्टेशनों पर बड़े फूड ब्रांड्स के ये स्टॉल्स नए एलिवेटेड डेक पर प्लांट जा रहे हैं।

रेलवे स्टेशन पर नीलम हल्दीराम, मैकडॉनल्ड्स, केएफसी, सबवे, पिज्जा हट के उत्पाद

भारतीय रेल ने यात्रियों की सुविधाओं पर ध्यान दिया है, उन्हें खाने-पीने की वस्तुओं से जुड़े अनुभव को बेहतर बनाने के उद्देश्य से ‘प्रीमियम ब्रांड कैटरिंग स्टॉक्स’ को मंजूरी दी गई है। रेलवे स्टेशन बिल्डिंग और प्लेटफॉर्म पर प्रीमियम ब्रांड कैटरिंग प्रोडक्ट्स क्लास के तहत बड़े फूड ब्रांड्स जैसे- हल्दीराम, मैकडॉनल्ड्स, केएफसी, सबवे, पिज्जा हट, डोमिनोज आदि ब्रांड अपने स्टॉल पर यात्रियों को स्टोर-पीने की चीजें बेचते हैं। रेलवे के इस फैसले से न सिर्फ यात्रियों को खाने के कई विकल्प मिलेंगे, बल्कि रेलवे स्टेशन परिसर के अंदर फूड ब्रांड्स को भी अपना बिजनेस करने का मौका मिलेगा, जहां बाकी जगहों के शुरू होने की तुलना में कई गुना ज्यादा बिक्री की उम्मीद है।

नामांकन के आधार पर अलोट नहीं मिलेगा

मिड-डे की रिपोर्ट के मुताबिक, रेलवे बोर्ड ने स्पष्ट किया है कि ये नामांकन के आधार पर नहीं पढ़े जाएंगे। रेलवे के इस कदम से कैटरिंग स्टॉल्स 2017 में चौथी श्रेणी के रूप में शामिल हुई है। पहले, स्टॉलों को चाय/बिस्कट/स्नैक स्टॉल, दूध के बूथ और साबुत एवं मीठे फलों के काउंटर में बेचा जाता था। नई प्रीमियम ब्रांड कैटरिंग बड़े पैमाने पर ब्रांडेड फूड चेन के लिए उपलब्ध है।

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