प्रमुख नागरिकों ने कृषि पशुओं के कल्याण के लिए पहल शुरू की | मुंबई समाचार – द टाइम्स ऑफ इंडिया

भारत में पशु कल्याण को इस सप्ताह भारत करुणा सहयोगात्मक (आईकेसी) के लॉन्च के साथ रणनीतिक बढ़ावा मिला, जो 50 से अधिक संगठनों और नागरिक समाज, विज्ञान, व्यवसाय और सार्वजनिक स्वास्थ्य के 70 नेताओं का एक नेटवर्क है। इस पहल का उद्देश्य पशु कल्याण-विशेष रूप से औद्योगिक पशु पालन-को जलवायु, सार्वजनिक स्वास्थ्य और विकास संबंधी बातचीत के केंद्र में लाना है।इस सहयोग को बुधवार को इंडियन मर्चेंट्स चैंबर में लॉन्च किया गया, जिसमें व्यापार, बैंकिंग, फैशन और विज्ञान से प्रमुख हस्तियां शामिल हुईं। उपस्थित लोगों में मैरिको के संस्थापक और अध्यक्ष हर्ष मारीवाला; फैशन डिजाइनर अनीता डोंगरे; मोतीलाल ओसवाल, मोतीलाल ओसवाल फाइनेंशियल सर्विसेज लिमिटेड के संस्थापक और प्रबंध निदेशक; अमला अक्किनेनी, ब्लू क्रॉस ऑफ़ हैदराबाद की संस्थापक; और पीपल फॉर एनिमल्स की ट्रस्टी गौरी मौलेखी।सार्वजनिक स्वास्थ्य, पर्यावरण और आर्थिक विकास के लिए शोषणकारी पशु पालन प्रथाओं के व्यापक परिणामों की अनदेखी करते हुए, पशु कल्याण को अक्सर नैतिकता और करुणा (करुणा) के संकीर्ण दायरे में रखा जाता है। आईकेसी इन अंतरसंबंधी जोखिमों को सामने रखना चाहता है।सहयोगी-द इंटरकनेक्टेड क्राइसिस: एनिमल वेलफेयर, ह्यूमन हेल्थ, एंड क्लाइमेट चेंज इन इंडिया- द्वारा जारी एक रिपोर्ट में कहा गया है कि 1.5 बिलियन से अधिक खेती वाले जानवर भारत की दैनिक आर्थिक और खाद्य प्रणालियों में अंतर्निहित हैं। उनकी तंग और अक्सर अस्वच्छ स्थितियाँ अक्सर अनियमित और अदृश्य रहती हैं, जिससे इन प्रथाओं – प्रजनन और परिवहन से लेकर वध तक – को उनके डाउनस्ट्रीम प्रभावों से जोड़ना कठिन हो जाता है।भारतीय पशु हर साल लगभग 214.5 मिलियन टन CO₂-समतुल्य उत्सर्जन में योगदान करते हैं और देश के कृषि मीथेन उत्पादन का 54.84% योगदान करते हैं। सार्वजनिक स्वास्थ्य के मोर्चे पर, लगभग 70% वैश्विक एंटीबायोटिक्स का उपयोग पशु कृषि में किया जाता है, जो रोगाणुरोधी प्रतिरोध (एएमआर) को बढ़ावा देता है, जो 2050 तक सालाना 10 मिलियन लोगों की जान ले सकता है।एक पैनल चर्चा में, पीपल फॉर एनिमल्स के मौलेखी ने कहा, “खेती के जानवरों के लिए एंटीबायोटिक युक्त फ़ीड से लेकर भारत के कुछ हिस्सों में देखी जाने वाली सीवेज-आधारित मछली पालन जैसी प्रथाओं तक, औद्योगिक खाद्य उत्पादन को बनाए रखने के लिए एंटीबायोटिक दवाओं का तेजी से उपयोग किया जा रहा है। हालांकि यह प्रणाली लागत को कम रखती है, लेकिन दीर्घकालिक कीमत कहीं अधिक है, जिससे रोगाणुरोधी प्रतिरोध और घातक सुपरबग के उद्भव में तेजी आती है।” उन्होंने कहा कि इस मुद्दे की गंभीर रूप से कम जांच की गई है।मारीवाला ने व्यवसायों से परिचालन प्रणाली और आपूर्ति श्रृंखला बनाने का आह्वान किया जो उत्पादन, उपभोग, विनियमन और नवाचार की प्रक्रियाओं में पशु देखभाल को एकीकृत करता है। उन्होंने कहा, “हमें सिस्टम में बदलाव की जरूरत है; निजी क्षेत्र विकल्पों को सामान्य बनाने में मदद कर सकता है।”कार्यक्रम में पशु कल्याण के प्रति दृष्टिकोण पर 3,000 जेन जेड उत्तरदाताओं के YouGov सर्वेक्षण के परिणाम भी जारी किए गए। निष्कर्षों से पता चला कि 69% युवा डेयरी उपभोक्ता और आधे से अधिक मांस और अंडा उपभोक्ता उच्च पशु कल्याण मानकों को पूरा करने वाले उत्पादों के लिए कम से कम 10% अधिक भुगतान करने को तैयार थे, जबकि 53% ने कहा कि वे कुछ या सभी पशु प्रोटीन को पौधे-आधारित विकल्पों के साथ बदलने के लिए तैयार थे – जानवरों के समर्थन में कार्य करने की इच्छा का संकेत।उभरते विज्ञान और क्षेत्र के साक्ष्यों के आधार पर, आईकेसी ने व्यावसायिक प्रथाओं, नीति, विनियमन और उपभोक्ता व्यवहार में बदलाव की वकालत करने की योजना बनाई है, जिसमें पशु कल्याण को बातचीत की आधारशिला के रूप में रखा गया है।