भले ही दिल्ली-एनसीआर में हवा की गुणवत्ता ‘गंभीर’ से ‘बहुत खराब’ श्रेणी में सुधरी हो, लेकिन समस्या अभी तक हल नहीं हुई है। निवासियों को जहरीली हवा के दुष्प्रभाव से कोई राहत नहीं है, जिससे बच्चों, बुजुर्गों और स्वास्थ्य समस्याओं के प्रति संवेदनशील लोगों के साथ-साथ कम प्रतिरक्षा वाले लोगों के स्वास्थ्य पर असर पड़ने की संभावना है। जबकि सरकार और नागरिक प्रदूषण के खतरनाक स्तरों को रोकने के लिए हर संभव उपाय कर रहे हैं, हम अपने शरीर को पर्यावरणीय नुकसान से बचाने के लिए अपने आहार में कुछ बदलाव कर सकते हैं। इम्युनिटी बढ़ाने वाला भोजन खाने से शरीर को प्रदूषकों और विषाक्त पदार्थों से निपटने में आसानी होती है।
तो, ये सुपरफूड क्या हैं? आइए एक नजर डालते हैं:
संतरे का रस:
सर्दी या फ्लू आने पर विटामिन सी की ओर रुख करें। विटामिन सी सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ावा देता है, जो एक समर्थक की तरह संक्रमण से लड़ते हैं। अंगूर, संतरा, कीनू, नींबू और नीबू जैसे फल पावरहाउस पोषक तत्व हैं। एक गिलास संतरे का रस किसी की प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देने के लिए उत्कृष्ट है।
हरी चाय:
ग्रीन टी एंटीऑक्सीडेंट का पावरहाउस है। नतीजतन, यह हमारे शरीर को डिटॉक्सीफाई करता है और हमारी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ाता है। सर्दी, खांसी और नाक बहने या बंद होने, गले में दर्द या गले में खुजली जैसे लक्षणों से पीड़ित हैं? इन सभी स्वास्थ्य समस्याओं के लिए ग्रीन टी एक पड़ाव है। .
पानी:
पर्याप्त मात्रा में पानी पीने से न केवल शरीर हाइड्रेट रहेगा बल्कि रोग प्रतिरोधक क्षमता में भी सुधार होगा। अपने शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने के लिए हर कुछ मिनटों में पानी की एक बोतल साथ रखें और उस पर घूंट लेते रहें।
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टमाटर का सूप या जूस:
टमाटर पोषक तत्वों में प्रचुर मात्रा में होते हैं, विशेष रूप से विटामिन सी, जो किसी की प्रतिरक्षा में सुधार करने में सहायता करता है। इसके अलावा, उनमें फाइबर होता है और पानी की मात्रा अधिक होती है। प्रदूषण और मौसम परिवर्तन के हानिकारक प्रभाव से शरीर को बचाने के अलावा, यह पाचन में सुधार करने में सहायता करता है।
हल्दी या हल्दी दूध:
हल्दी एक ऐसा मसाला है जो अपने विरोधी भड़काऊ और अन्य पोषण गुणों के लिए जाना जाता है। जबकि हम हर भोजन में हल्दी या हल्दी मिलाते हैं, वायु प्रदूषण के प्रभावों से लड़ने के लिए हल्दी वाले दूध का सेवन उत्कृष्ट है। इसके अलावा, हल्दी वाले दूध का एक गर्म गिलास खांसी, सर्दी, फ्लू और अन्य मौसमी संक्रमणों से शरीर को ठीक कर सकता है।
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