नई दिल्ली: जब से दुनिया इस महामारी की चपेट में आई है, तब से अब स्वास्थ्य और पोषण, विशेषकर बच्चों की अधिक महत्वपूर्ण चिंताओं की ओर ध्यान दिया जा सकता है। अपने सुरक्षित स्थानों के अंदर बैठने से हमें अपने छोटे बच्चों के लिए बेहतर खाने की आदतों को अपनाने में समय लगाने का मौका मिला है।
एक अच्छी तरह से संतुलित और पौष्टिक आहार बच्चे के समग्र विकास में एक आवश्यक भूमिका निभाता है। जब भोजन की बात आती है तो छोटे बच्चे अत्यधिक चयनात्मक होते हैं जो उनकी पौष्टिक आवश्यकताओं के महत्वपूर्ण घटकों से चूक सकते हैं। इसलिए यह बहुत महत्वपूर्ण है कि बच्चे के उचित विकास और विकास के लिए पोषक तत्वों का पर्याप्त सेवन सुनिश्चित किया जाए जिसे आगे वांछनीय दूध पाउडर या पूरक आहार प्रदान किया जा सके। एक बच्चे के जीवन के बढ़ते वर्षों के दौरान, कुछ पोषक तत्वों में प्रोटीन की तरह दूसरों की तुलना में अधिक भार होता है।
शैशवावस्था से किशोरावस्था तक, प्रोटीन एक बच्चे के शारीरिक और मानसिक विकास को बढ़ावा देता है जिससे शरीर और दिमाग मजबूत होता है। प्रोटीन एक महत्वपूर्ण घटक है क्योंकि यह मांसपेशियों, त्वचा और हड्डियों जैसे ऊतकों के निर्माण के लिए जिम्मेदार है। बच्चों को अपने जीवन में किसी भी समय की तुलना में अपने बचपन के दौरान अधिक प्रोटीन की आवश्यकता होती है। जैसा कि राष्ट्रीय विज्ञान अकादमियों द्वारा सुझाया गया है, 1-3 साल के बच्चों को दिन में कम से कम 13 ग्राम, 4-8 साल के बच्चों को दिन में कम से कम 19 ग्राम और 9-13 साल के बच्चों को कम से कम मिलना चाहिए। 34 ग्राम एक दिन, यश गर्ग, सीएमओ ई-कॉमर्स, ज़ीओन्यूट्रा कहते हैं।
यहाँ कुछ चीजें हैं जो वह आपके बच्चे के विकास के वर्षों में ध्यान केंद्रित करने का सुझाव देती हैं –
अपने बच्चे को उसके शुरुआती वर्षों से ही अधिक से अधिक शारीरिक गतिविधियों में शामिल करने का प्रयास करें। नृत्य, स्केटिंग, साइकिल चलाना, तैराकी आदि जैसी गतिविधियाँ न केवल उन्हें शारीरिक रूप से बल्कि मानसिक रूप से भी विकसित होने में मदद करेंगी।
स्वस्थ वसा से भरपूर खाद्य पदार्थों को शामिल करना भी बहुत आवश्यक है। जैतून, नट्स, एवोकाडो और समुद्री भोजन जोड़ने की कोशिश करें जो आवश्यक फैटी एसिड और विटामिन ई प्रदान करते हैं।
दूध में बिना अतिरिक्त शक्कर के सिर्फ मिल्क पाउडर का सेवन करने से सबसे अच्छे परिणाम मिलते हैं। कंपाउंड में चिकित्सकीय रूप से बच्चों को अच्छी तरह से विकसित करने में मदद करने के लिए मिठास की आदर्श मात्रा है।
बच्चे इन दिनों इलेक्ट्रॉनिक गैजेट्स के अत्यधिक संपर्क में हैं जो मस्तिष्क के विकास को रोकता है और उनमें सुस्ती भी बढ़ाता है। उन्हें ब्रेन टीज़र गतिविधियों और किताबें पढ़ने में आगे बढ़ाने का सुझाव दिया गया है।
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