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Sunday, November 17, 2024

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मैदा नहीं अब मूंग दाल से डायरेक्ट टेस्टी पिज्ज़म, सेमिस डॉक्यूमेंट्री रेसिपी नहीं हो सकती – इंडिया टीवी हिंदी


छवि स्रोत: FREEPIK
वॅजील रेसिपी

पिज्जा का स्वाद सभी को बहुत पसंद आता है। जंक पिज्जा में पिज्जा सबसे टॉप पर है जिसे भारत में सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है। हालांकि मैदा से पिज्जा बेस की सेहत को नुकसान पहुंचता है। ऐसे में जो लोग फिटनेस फ्री हैं या मोटापा कम करना चाहते हैं वो पिज्जा को पैकेटबंद खा सकते हैं। आज हम आपको पिज्जा की सुपर क्लासिक रेसिपी बता रहे हैं जिसमें मैदा या आटा बेस नहीं बल्कि मूंग की दाल का पिज्जा बेस तैयार किया जा रहा है। इस पिज्जा को मरीज़ भी खा सकते हैं। बच्चों को भी दाल से बनाएं पिज्जा का अच्छा स्वाद। जानिए यह मॉर्गनदाल पिज्जा की आसान रेसिपी क्या है।

पिज्जा को प्लास्टिसिन बनाने के लिए इसमें आपके पसंदीदा मेटल्स की मात्रा अधिक है। मैदा की जगह आटा बेस पिज्जा या फिर दाल के बेस वाला पिज्जा ही खायें। ये दोनों प्लाज़्ज़ीज़ जैसे जंक फूड को भी सुपर प्लाज़मीन बनाया जा सकता है। पिज्जा का आधार जो मैदा से बना होता है उसे सबसे ज्यादा अनहेल्दी माना जाता है। आज की रेसिपी में हम आपको इसकी रेसिपी बनाना बता रहे हैं।

पिज्जा बनाने की सामग्री

  • 3- 4 कप मूंग दाल
  • हरी मिर्च 1
  • एक छोटा सा टुकड़ा
  • नमक और हल्दी
  • आधा ईनो
  • देही
  • पेज
  • काली मिर्च
  • मं
  • टमाटर
  • चीज़

विज़्मेट कैसे बनाये

  • सबसे पहले मूंग दाल को अच्छी तरह से धो लें और इसे पानी में थोड़ी देर से लें।
  • दाल जब भीग जाए तो इसे मिक्सी में आर्किटेक्ट पीस लें। इसमें हरी मिर्च, अदरक, हल्दी, नमक मिक्स कर लें और पेस्ट बना लें।
  • दाल से तैयार पेस्ट को किसी बाउल में निकाल लें और इसमें इनो मिक्स कर लें।
  • अब एक पैन गर्म करें और इसमें कलर ऑयल लगाएं। अब पैन में बैटर तैयार है।
  • जब एक तरफ से सिक जाए तो इसे पलटकर सेंक लें और पिज्जा के बेस तैयार करना है।
  • अब बेस पर पेट्रोलियम पदार्थ की बोतलें और उसके ऊपर पसंद की चीज़ें बताई गई हैं।
  • अब इसके ऊपर छोटी दही और दही वाली पिज्जा में बनी हुई चीज वाली स्वाद वाली देवी आप कदम रखते हैं तो चीज में भी बढ़िया डाल कर डाल सकते हैं।
  • साड़ी को अनलोड करने के लिए इसे 10 मिनट के लिए तैयार कर लें, तैयार हो जाएगा सुपर सुपरहीरो पिज्जा।
  • इसे पिज्जा की तरह कट कर लें और हॉटएग्राम सर्व करें, इससे पिज्जा पिज्जा आपने कभी नहीं खाया होगा।

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