गुजरात में अब ‘मीठी क्रांति’… 6 साल में इस किसान की कमाई 6 गुना, आप भी पा सकते हैं

ब्लूश राणा/बनासकांटा। गुजरात के इस किसान से सिर्फ अपने जिले के ही नहीं बल्कि कई राज्यों के किसान प्रेरणा ले सकते हैं। डिसा (देसा) के नागफना गांव के 27 वर्षीय पंकजभाई देसाई ने छत्र छत्र केंद्र (हनी-बी फार्मिंग) शुरू किया और अब हर साल लाखों रुपये कमा रहे हैं। बनासकांठा जिले में ऐसे किसान हैं जो अपना प्रयोग और तकनीक के तालमेल से अच्छा कमाया है। इसका एक उदाहरण पंकजभाईब्राभाई देसाई (पंकजभाई देसाई) हैं।

अंग्रेजी और एमकॉम तक की शिक्षा हासिल करने वाले पंकज ने पढ़ाई के बाद कृषि में कुछ अलग करने का सपना देखा। जब 2016 में प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी (Narendra Modi) ने बीमारी में एक योजना में मृत क्रांति की बात कही, तब पंकज के दिमाग में वह अटक गई. फिर उन्होंने शहद की खेती के लिए 2016 में बनास दायरे (बनस कांथा डेयरी) के सहयोग से 5 दिन की ट्रेनिंग ली। दायरे ने उन्हें शहद की खेती के लिए 10 शिकार भी दिए।

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पंकज भाई ने 2017 से शहद की खेती शुरू की, 2017 में उन्होंने 60 हजार रुपए के निवेश से 100 पेटियों से शहद की खेती शुरू की। आज यह 700 बॉक्स तक पहुंच गया है। 20 हजार किलो शहद का उत्पाद होता है। साथ ही वे अजामा, सौंफ, धनिया, लीची, कश्मीरी, तिल, नीलगिरी सहित 7 से 8 प्रकार के शहद का उत्पादन करते हैं और बनास क्षेत्र और कई काम सौंपते हैं।

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किसानों को कल्पना की खेती के लिए बनास दायरे में खेल रहे हैं। नए किसानों को प्रशिक्षण के बाद दायरे 10 बक्सों की मदद भी देता है ताकि छोटे किसानों को भी कूदने का मौका मिले और वे धीरे-धीरे कृषि में आगे बढ़ सकें। पंकज अब बनास दायरे में एक्सटेंशन की आपूर्ति भी कर रहे हैं यानी उन्हें बाजार में लाने की कोई जरूरत नहीं है।

बनास सीमा तक उचित मूल्य पर खरीदारी कर रहा है। शुरुआत में पंकज को भी शहद के प्रोडक्शन में काफी दिक्कत हुई, लेकिन उन्होंने अनुभव और तकनीक से इसे आसान बना लिया। 6 साल में वह हनी प्रोडक्शन में अग्रणी हो गए हैं। पंकज की सफलता को देखकर कई किसान उनका मार्गदर्शन कर रहे हैं। पंकज भी किसानों को पारंपरिक खेती के बजाय शहद उत्पादन के लिए प्रेरित कर रहे हैं।

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