मुंबई डब्बावाला
मुंबई के डब्बावाले का नाम शायद ही देश-विदेश का कोई कोना हो, जहां किसी ने इसका नाम न सुना हो। डब्बावाले रोज़मर्रा की गाड़ी तय करके मुंबई के ऑफिस, घर और घरों में लोगों को गर्म खाना पहुंचाते हैं। अब जहां अनोखे वर्ल्ड फेमस स्टोरीलाइन कोर्सों का हिस्सा बनना जा रहा है, तो बच्चों का संघर्ष भरी कहानी के जरिए प्रेरणा देगा। केरल सरकार ने अहम निर्णय लिया कि 9वीं कक्षा के बच्चे की अंग्रेजी किताब मुंबई के डब्बावालों की सेक्स स्टोरीज।
130 साल से भी ज्यादा पुराना बिज़नेस
जानकारी साझा करें, मुंबई में डब्बावालों का बिजनेस बंद 130 साल से भी ज्यादा पुराना है। केरल में कक्षा 9वीं की अंग्रेजी पुस्तक में द सागा ऑफ द टिफिन कैरियर्स नाम का अध्याय शामिल किया जाएगा। इस चैप्टर को वेट वाले राइटर का नाम ह्यूग और कोलीन गैंटजर हैं। केरल के स्टेट काउंसिल ऑफ एजुकेशनल रिसर्च एंड ट्रेनिंग (एससीईआरटी) ने 2024 सत्र के लिए अपने अपडेटेड सिलेबस में डब्बावालों की कहानी शामिल की है। इस पाठ में छात्रों को बताया जाएगा कि मुंबई में डब्बावालों की शुरुआत कैसे हुई?
2 लाख लोग रोज खाना खाते हैं
मुंबई डब्बावाला, मुंबईकर्स को घर और सरकारी और निजी ऑफिस में गर्मागर्म खाना पहुंचाते हैं। ये सिस्टम देश में ही नहीं बल्कि विदेश में भी मशहूर हैं। अगर आप मुंबई गए हैं, या रहते हैं तो ये डब्बावाले आपको अपने साथ एक साथ कई शानदार देखने को मिलेगा। इनका एक मजबूत संगठन है, जो टिफिन पेंसिल काम करता है। इस ऑर्गनाइजेशन में 5000 से ज्यादा लोग जुड़े हुए हैं। शहर में रोजाना यह संगठन 2 लाख लोगों को खाना पहुंचाता है।
कैसे हुई थी शुरुआत?
कहा जाता है कि इसकी शुरुआत 1890 में महादु हवजी बाचे (Mahadu Havji Bache) ने की थी। शुरुआत में यह काम सिर्फ 100 लोगों (ग्राहकों) तक ही सीमित था, समय के साथ धीरे-धीरे यह 2 लाख लोगों तक पहुंच गया। मुंबई में डब्बावालों की एक खास यूनिफॉर्म भी होती है, उदाहरण के लिए आम तौर पर सफेद रंग का कुर्ता-पायजामा, सिर पर गांधी टोपी, गले में रुद्राक्ष की माला और कोल्हापुर में कोल्हापुर के कपड़े पहने हुए कपड़े देखे जा सकते हैं।
बता दें कि मुंबई के डब्बावाले अब अपने काम की वजह से मशहूर हैं, बिजनेस बिजनेस के बारे में जानें। इसके अलावा डब्बावाले देश और विदेश के आईआईटी और आईआईएम जैसे बड़े पैमाने पर लेक्चर देते हैं।
ये भी पढ़ें:
इस राज्य की शिक्षा व्यवस्था, 6000 सरकारी स्कूलों में एक-एक शिक्षक के जिम्मे 5-5 कक्षाएं; शिक्षा मंत्री कर रहे विरोधाभास
नवीनतम शिक्षा समाचार
