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Sunday, February 15, 2026

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अब बच्चा भी खाएगा ब्रोकली! जानिए इस बेस्वाद सब्जी को कैसे स्वादिष्ट बनाएं


छवि स्रोत: सामाजिक
ब्रोकली बनाने के आसान तरीके

ब्रोकोली रेसिपी: ब्रोकली एक ऐसी सब्जी है जो स्पेशियलिटी भी है और म्यूजिकल आर्टिस्ट से भी ज्यादा है। इस सब्जी में प्रोटीन, विटामिन ए, सी, ई और कई प्रकार के दर्शन होते हैं। लेकिन, वेट लॉस करने वाले और कुछ सामग्री के अलावा इस सब्जी को खाना पसंद नहीं करते। जबकि, हर किसी को इसे जरूर खाना चाहिए। ऐसे में जो लोग इस सब्जी को बेसवाद और चॉकलेट समझकर छोड़ देते हैं उनके लिए ये रेसिपी काम आ सकती है। तो आइये जानते हैं बेस्ट ब्रोकली का स्वाद कैसा है। क्या है इसकी आसान रेसिपी।

बेस्ट ब्रोकली को कैसे बनाएं स्वादिष्ट-ब्रोकली रेसिपी हिंदी में

1. ब्रोकली आलू मसाला

ब्रोकोली आलू मसाला खाने में बहुत टेस्टी होता है। इसे बनाने के लिए सबसे पहले आलू और ब्रोकली कोविज़ायंट गर्म पानी में स्टॉक करके रख लें। इसके बाद एक पैन में 1 मसाले घी, जीरा, हींग, प्याज और कुछ मिर्च मसाले रख लें और एक तिहाई भून लें। फिर बाकी बची सामग्री और ब्रोकली आलू दाल। ऊपर से प्रभाव साबेसन नामांकित थोड़ा सा कसूरी मेथी डाल लें। छोटे सा और घी खाए और महान से भूनकर योद्धा। ढलवाँ कारीगर और फिर धनिया पत्ती की सजावट और इसे सर्व करें।

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2. मलाई ब्रोकली

मलाई ब्रोकली बनाने के लिए पहले ब्रोकली को स्टॉक करके रख लें। इसे दही, नमक और हल्का गर्म मसाला मिलाकर लें। अब एक पैन में बड़ा-बड़ा पेज विज़िबल भून कर हटा लें। फिर इसी पैन में थोड़ा सा मक्खन डाला, जीरा और तेजपत्ता डाला। पियानो पीसकर डाल दिया। अब दही वाला ब्रोकली पलटन लें। हल्दी, धनिया और काली मिर्च पाउडर। नमक और कसूरी मेथी नारियल। इसके बाद लिटिल सा बटर डाल दिया गया। भूने हुए प्याज को डाला। थोड़ा सा पानी का सामान और कारीगर। पूरी तरह से आदर्श पात्र। इसके बाद इसे हर जगह आराम से रखें।

ब्रोकोली रेसिपी

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ब्रोकोली रेसिपी

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3. ब्रोकली फ्री

ब्रोकली फ्राई के लिए सबसे पहले टमाटर पीसकर रख लें। ब्रोकली को लेबलकर रख लें। इसके बाद एक पैन में घी और जीरा डालें। इसमें टमाटर प्युरी और बाकी मसाला स्टूडियो शामिल हैं। ब्रोकली में डाला गया। ऊपर काली मिर्च का पाउडर, कच्चा प्याज और काली मिर्च का मिश्रण। ऊपर से 1 मठ दही और आधा आकार का मंदिर का रस। पूरी तरह से तरह-तरह के व्यंजन बनाने के बाद इसे सर्व करें।

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