आलू दम जैसा कूकर में रेस्टोरेंट, स्वाद ऐसा कि उगलियां चाटते रह जाएंगे, नोट करें

आलू दम की सब्जी का स्वाद बेहद लाजवाब लगता है। अगर आप घर पर ही आलू दम जैसा रेस्तरां बनाना चाहते हैं, तो आसानी से बना सकते हैं। हालाँकि, लोगों को लगता है कि रेस्तरां, प्लैटिनम और ब्रेड का बैलेंस बनाना मुश्किल है, लेकिन आप इसे सही तरीके से आसानी से बना सकते हैं। इस रेसिपी को बनाने के लिए आपको ज्यादा समय या मेहनत की जरूरत नहीं है। बस कुछ आसान स्टेप्स फॉलो करके आप लाजवाब स्वाद पा सकते हैं। तो देर किस बात की, आइए जानते हैं कुकर में रेस्टोरेंट स्टाइल आलू दम बनाने की आसान और झटपट विधि।

आलू दम बनाने की सामग्री:

• सामग्री के लिए पेस्ट करें: 2 प्याज, 2 इंच अदरक, 2 हरी मिर्च, 1 मसाला तेल, धनिया पत्ता

• ग्रेवी के लिए सामग्री: 2 चम्मच घी, 1 चम्मच जैतून का तेल, आधा चम्मच जीरा, आधा चम्मच हल्दी पाउडर, 2 चम्मच आटा पाउडर, आधा चम्मच हल्दी पाउडर, 1 चम्मच चम्मच लाल मिर्च पाउडर, पानी, एक कप ताजा टमाटर की प्यूरी, नमक का स्वादअप्रैल, धनिया पत्ती

आलू दम की रेसिपी कैसे बनाये?

• पहला स्टेप: एक कटोरी में प्याज, अदरक, हरी मिर्च, तेल और हरा धनियां मिलायें। इसे ग्राइंडर जार में स्टैमिना पीसकर लिनेस्ट पेस्ट बनाएं लें। आगे इस्तेमाल के लिए अलग रख दें।

• दूसरा स्टेप: ग्रेवी के लिए कुकर में घी डाला, तेल गर्म होने पर जीरा, सौंफ नोबेल अच्छे से भुनाने को कहा। अब सीके के बाद तैयार पेस्टल स्टैच्यू तब तक जब तक कोलमॅक महक चला न जाए और पेस्ट लिटिल स्टैम्बल न हो जाए।

• तीसरा स्टेप: अब, छोटे आलू के टुकड़े टुकड़े से जमे हुए और इसमें धनिया पाउडर, हल्दी पाउडर, छोटे आलू के टुकड़े से बने टुकड़े, छोटे आलू के टुकड़े से बने टुकड़े शामिल हैं।

• चौथा स्टेप: अब हो रहा है छोटा सा पानी तट तक। उसके बाद टमाटर प्यूरी, स्वाद नमक स्टॉक स्टॉक स्टॉक पर अच्छी तरह से स्टॉक।

• पांचवा स्टेप:अमेरात आलेगु आलू अच्छी तरह से बर्तन तक। जब यह पक जाएगा तब धनिया पत्ती स्टैण्डर्ड ग्रेड से स्टॉल। आपका गरमागरम सब्जी बाजार तैयार है।