चिली चीज़ बनाने के लिए क्या-क्या सामान चाहिए? नोट कर लें पत्रिका


चिली चिली एक ऐसी रेसिपी है जिसका स्वाद आम लोगों को पसंद आता है। लेकिन, घर पर बार-बार रेस्टोरेंट वाला टेस्ट नहीं मिल पाता है। यूक्रेन, होटल स्टाइल चिली चीज़ बनाने के लिए सही सामग्री की जानकारी होनी चाहिए। अगर एक दो क्लासिक भी कम हो गए तो उसका स्वाद खराब हो सकता है। ऐसे में जानते हैं चिली चीज़ बनाने के लिए किन सामग्रियों की बिक्री होती है? साथ ही इसे कैसे बनाये?

चिली चीज़ बनाने की सामग्री:

चिली चिली बनाने के लिए आपको मैदा, कॉर्न चिप्स, नमक, चीज़, तेल, अदरक, लहसुन, लाल मिर्च, सेलेरी, प्याज, मीठी मिर्च, सोया सॉस, ग्रीन चिली पेस्टिल, चीनी और स्प्रिंग अनियन जैसे सामग्री की आवश्यकता होगी।

चिली चीज़ बनाने के लिए कितनी मात्रा में सामग्री चाहिए?

  • सामग्री के लिए बैटर: 2 बड़ा मैदा मैदा, 1 बड़ा मैदा कॉर्न चिप्स, एक छोटा चम्मच, ¼ कप पानी, 1 बड़ा मैदा मैदा, 1 बड़ा मैदा मैदा, 250 ग्राम मैदा, 1 बड़ा मैदा मैदा, ¼ कप पानी, 1 बड़ा मैदा मैदा, 250 ग्राम मैदा, 250 ग्राम मैदा, 1 बड़ा मैक्का मैदा, ¼ कप पानी

  • चिली चिली सॉस के लिए सामग्री: 1 बड़ा पिज्जा, 1 बड़ा पिज्जा, 1 बड़ा पिज्जा, 1 बड़ा पिज्जा, 1 बड़ा मसाला

चिली चीज़ बनाने की विधि:

  • पहला स्टेप: पनीर की कोटिंग के लिए, एक बाउल में मैदा, कॉर्न फ्लोर, नमक और पानी डालें। अब ऐसे में अच्छी तरह से सामान।

  • दूसरा स्टेप: अब, चीज़ के उदाहरण पर फ़्रैंच कॉर्न के टुकड़े और अच्छे प्रकार के लपेटें लें। बैटर में पनीर डालें और अच्छी तरह से बनाएं ताकि पनीर के सभी टुकड़े कोट हो जाएं।

  • तीसरा स्टेप: अब, कोटे हुए पनीर के पुर्जे को पुष्पांजलि होने तक डीप फ्री करें। तलने के बाद उन्हें टीशू पेपर पर हटा दिया गया। इससे मिलता जुलता एक्स्ट्रा तेल अच्छी तरह से ऑब्ज़र्व हो जाएगा।

  • चौथा स्टेप: अब, एक पैन में तेल गर्म करें और इसमें अदरक, लहसुन, लाल मिर्च और सेलेरी शामिल हैं। उदाहरण के लिए कुछ मिनट तक पोर्टफोलियो।

  • पांचवां स्टेप: इसमें प्याज और काली मिर्च डाली जाती है और जब पेज ब्राउन हो जाता है तब सोया पेस्ट और अच्छी तरह से डाला जाता है।

  • छतवां स्टेप: अब, ग्रीन इन चिली मसाला और स्वीट एंड सॉर मसाले और अच्छी तरह से परोसे जाते हैं। अब, थोड़ा सा पानी और चीनी डाला और इसे तब तक तैयार किया जब तक चीनी डूब न जाए।

  • सातवां स्टेप: अब बस से पानी में कॉर्न फ्लोर और इसे भी डालें। सॉसेज़ होना तक इसे आपको पकाना है। अब, स्वादिष्ट बने पनीर के टुकड़े और स्प्रिंग अनियन अच्छी तरह से बनाए जाएंगे। अंतिम में स्प्रिंग अनियन से गार्निश करें और बनाएं।



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