भक्ति और प्रार्थना: नवरात्रि के दौरान उपवास का प्राथमिक उद्देश्य आशीर्वाद प्राप्त करना और देवी दुर्गा के प्रति भक्ति दिखाना है। अपने दिन की शुरुआत प्रार्थनाओं से करें, मंदिरों में जाएँ और धार्मिक अनुष्ठानों में भाग लें।
सात्विक भोजन करें: व्रत के दौरान सात्विक भोजन का सेवन करना जरूरी है। इनमें ताजे फल, सब्जियाँ, डेयरी उत्पाद, मेवे और साबुत अनाज शामिल हैं। सुनिश्चित करें कि सामग्री ताज़ा हैं और संसाधित नहीं हैं।
हाइड्रेटेड रहना: उपवास से निर्जलीकरण हो सकता है। हाइड्रेटेड रहने के लिए खूब पानी और हर्बल चाय का सेवन करें। आप कम मात्रा में दूध और फलों का जूस भी ले सकते हैं।
सेंधा नमक शामिल करें: आमतौर पर नवरात्रि उपवास के दौरान नियमित टेबल नमक (आयोडीनयुक्त नमक) से परहेज किया जाता है। इसके बजाय, अपने व्यंजनों में मसाला डालने के लिए सेंधा नमक (सेंधा नमक) का उपयोग करें।
ध्यानपूर्वक खाना पकाना: भोजन बनाते समय रसोई में स्वच्छ एवं शुद्ध वातावरण बनाए रखें। भक्ति और कृतज्ञता के साथ पकाएँ।
फल से खोलें व्रत: परंपरागत रूप से व्रत फलाहार से खोला जाता है। इससे एक दिन के उपवास के बाद पेट को फिर से ठोस आहार खाने में आसानी होती है।
प्रसाद चढ़ाएं: प्रसाद (भगवान को अर्पित किया जाने वाला भोजन) तैयार करना और चढ़ाना नवरात्रि का एक महत्वपूर्ण हिस्सा है। ऐसा माना जाता है कि देवी को प्रसाद चढ़ाने और फिर उसे ग्रहण करने से भक्त पर कृपा बनी रहती है।
ध्यान और जप: शारीरिक उपवास के साथ-साथ नकारात्मक विचारों वाले उपवास पर भी विचार करें। मन को शांत और एकाग्र बनाए रखने के लिए ध्यान, मंत्र जाप और अन्य आध्यात्मिक अभ्यासों में संलग्न रहें।
स्वच्छता बनाए रखें: अपने आस-पास, विशेषकर अपनी वेदी या पूजा स्थल को साफ और सुव्यवस्थित रखें। नवरात्रि के दौरान स्वच्छता को भक्ति का एक महत्वपूर्ण पहलू माना जाता है।
दान और सेवा: दान और सेवा के कार्य करने के लिए नवरात्रि एक उत्कृष्ट समय है। दान, स्वयंसेवा, या किसी भी प्रकार की सेवा जो आप प्रदान कर सकते हैं, के माध्यम से दूसरों के कल्याण में योगदान दें।
अनाज और दालें: पारंपरिक नवरात्रि उपवास में आमतौर पर गेहूं, चावल और दाल जैसे अनाज और दालों को शामिल नहीं किया जाता है। इन्हें कुट्टू, सिंघाड़े के आटे और ऐमारैंथ जैसे विकल्पों से बदल दिया गया है।
प्याज और लहसुन: बहुत से लोग नवरात्रि व्रत के दौरान प्याज और लहसुन से परहेज करते हैं, क्योंकि इन्हें जोश बढ़ाने वाला और दिमाग को सुस्त करने वाला माना जाता है।
मांसाहारी भोजन: नवरात्रि के दौरान मांस, मछली और अंडे सहित सभी प्रकार के मांसाहारी भोजन से सख्ती से परहेज किया जाता है।
शराब और धूम्रपान: उपवास अवधि के दौरान किसी भी रूप में शराब और तंबाकू का सेवन करने की अनुमति नहीं है।
प्रसंस्कृत और पैकेज्ड खाद्य पदार्थ: भारी मात्रा में प्रसंस्कृत या पैक किए गए खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए। इसके बजाय ताज़ा और घर का बना व्यंजन चुनें।
आयोडिन युक्त नमक: नियमित टेबल नमक, जिसे आयोडीन युक्त नमक भी कहा जाता है, का उपयोग नवरात्रि उपवास के दौरान नहीं किया जाता है। विकल्प के रूप में सेंधा नमक (सेंधा नमक) का प्रयोग करें।
अत्यधिक मसाले और तेल: खाना बनाते समय मसालों और तेल के अधिक प्रयोग से बचें। सरल और हल्के मसाले वाले व्यंजन पसंद किये जाते हैं।
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सफ़ेद चीनी: सफेद चीनी को अशुद्ध माना जाता है और व्रत के दौरान इसके उपयोग को हतोत्साहित किया जाता है। सीमित मात्रा में गुड़ या शहद जैसे विकल्प चुनें।
नासमझ भोग: उपवास को तले हुए और मीठे खाद्य पदार्थों के अत्यधिक सेवन का बहाना नहीं बनाना चाहिए। अपने आहार विकल्पों में आत्म-नियंत्रण और संयम बनाए रखें।
नकारात्मक विचार और व्यवहार: नवरात्रि के दौरान उपवास का मतलब सिर्फ भोजन से परहेज करना नहीं है, बल्कि नकारात्मक विचारों, वाणी और व्यवहार से भी बचना है। सकारात्मकता और दयालुता विकसित करें।
नवरात्रि उपवास की प्रथाएं व्यक्तियों और क्षेत्रों के बीच भिन्न हो सकती हैं, इसलिए उन रीति-रिवाजों और परंपराओं का पालन करना आवश्यक है जो आपकी मान्यताओं और मूल्यों से मेल खाते हों। यदि आपके पास विशिष्ट प्रश्न हैं या उपवास अनुष्ठानों के किसी भी पहलू के बारे में अनिश्चित हैं तो किसी पुजारी या जानकार व्यक्तियों से परामर्श करना भी बुद्धिमानी है।
नवरात्रि उपवास आध्यात्मिक रूप से महत्वपूर्ण अवधि है जहां भक्त आशीर्वाद मांगते हैं और आत्म-अनुशासन का अभ्यास करते हैं। यह परमात्मा से जुड़ने, शरीर और मन को शुद्ध करने और कृतज्ञता और भक्ति का अभ्यास करने का समय है। नवरात्रि उपवास के दौरान क्या करें और क्या न करें का पालन करके, आप इस पवित्र समय का अधिकतम लाभ उठा सकते हैं और इसके गहन आध्यात्मिक लाभों का अनुभव कर सकते हैं।
वे कौन से लोग हैं जिन्हें वजन घटाने के लिए लंबे समय तक उपवास नहीं करना चाहिए?
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