उच्च रक्तचाप, जिसे उच्च रक्तचाप के रूप में भी जाना जाता है, हृदय रोग और स्ट्रोक के लिए एक प्रमुख जोखिम कारक है। जबकि दवाएं रक्तचाप को प्रबंधित करने में मदद कर सकती हैं, एक स्वस्थ आहार और जीवन शैली को अपनाने से दवा हस्तक्षेप की आवश्यकता को कम कर सकता है और समग्र स्वास्थ्य में सुधार हो सकता है।
यदि आप स्वाभाविक रूप से अपने रक्तचाप को कम करना चाहते हैं, तो यहां 8 खाने की आदतें हैं जो समय के साथ उच्च रक्तचाप को कम करने में मदद कर सकती हैं:-
यह क्यों काम करता है:
पोटेशियम आपके शरीर में सोडियम के प्रभावों को संतुलित करने में मदद करता है। अधिक पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करके, आप अपने गुर्दे को अतिरिक्त सोडियम को बाहर निकालने में मदद कर सकते हैं, जो आपके रक्तचाप को कम कर सकता है।
क्या खाने के लिए:
– केले
– शकरकंद
– पालक
– एवोकाडो
– फलियाँ
– आलू
– टमाटर
बख्शीश: पर्याप्त सेवन सुनिश्चित करने के लिए प्रत्येक भोजन में विभिन्न प्रकार के पोटेशियम युक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करने का लक्ष्य रखें।
यह क्यों काम करता है:
पूरे अनाज, जैसे कि जई, भूरे रंग के चावल, क्विनोआ और जौ, मैग्नीशियम सहित फाइबर, विटामिन और खनिजों में समृद्ध होते हैं, जो रक्तचाप को विनियमित करने में मदद करता है। पूरे अनाज से भरपूर एक आहार सिस्टोलिक और डायस्टोलिक रक्तचाप दोनों को कम करने के लिए दिखाया गया है।
क्या खाने के लिए:
– जई
– साबुत गेहूँ की ब्रेड
– भूरे रंग के चावल
– जौ
– Quinoa
बख्शीश: अपने रक्तचाप पर महत्वपूर्ण प्रभाव डालने के लिए पूरे अनाज के साथ सफेद चावल और पास्ता जैसे परिष्कृत अनाज को स्थानापन्न करें।
यह क्यों काम करता है:
अतिरिक्त सोडियम आपके शरीर को पानी बनाए रखने का कारण बन सकता है, जिससे रक्तचाप बढ़ता है। अपने नमक का सेवन कम करना उच्च रक्तचाप को प्रबंधित करने के सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है।
क्या बचें:
– प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ (डिब्बाबंद सूप, पैक किए गए स्नैक्स, फास्ट फूड)
– नमकीन नट और चिप्स
– दैनिक माँस
– जमा हुआ भोजन
– सोडियम में उच्च मसालों (सोया सॉस, केचप, आदि)
बख्शीश: उच्च रक्तचाप वाले लोगों के लिए 1,500 मिलीग्राम के आदर्श लक्ष्य के साथ, प्रति दिन 2,300 मिलीग्राम से अधिक सोडियम से अधिक का लक्ष्य।
यह क्यों काम करता है:
डैश (उच्च रक्तचाप को रोकने के लिए आहार दृष्टिकोण) आहार को विशेष रूप से उच्च रक्तचाप का मुकाबला करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। यह उन खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करता है जो पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम और फाइबर जैसे पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं, जो रक्तचाप के प्रबंधन के लिए सभी महत्वपूर्ण हैं।
डैश आहार पर क्या खाएं:
– फल और सब्जियां (कम से कम 4-5 सर्विंग्स एक दिन)
-कम वसा वाले डेयरी उत्पाद (2-3 सर्विंग्स एक दिन)
– दुबला प्रोटीन (जैसे चिकन, टर्की और मछली)
– साबुत अनाज (6-8 सर्विंग्स एक दिन)
– नट, बीज और फलियां (4-5 सर्विंग्स एक सप्ताह)
बख्शीश: डैश आहार के बाद लगातार रक्तचाप के स्तर में ध्यान देने योग्य कमी हो सकती है।
यह क्यों काम करता है:
ओमेगा -3 फैटी एसिड रक्त वाहिका समारोह में सुधार करके सूजन और कम रक्तचाप को कम करने में मदद करता है। ये स्वस्थ वसा हृदय स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं और समय के साथ आपके रक्तचाप पर सकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।
क्या खाने के लिए:
– सैल्मन, मैकेरल और सार्डिन जैसी फैटी मछली
– अखरोट
– चिया बीज
– पटसन के बीज
बख्शीश: ओमेगा -3 एस के लाभों को प्राप्त करने के लिए अपने साप्ताहिक आहार में वसायुक्त मछली के कम से कम दो सर्विंग्स को शामिल करना।
यह क्यों काम करता है:
कुछ हर्बल चाय, जैसे कि हिबिस्कस चाय, को रक्तचाप को कम करने की क्षमता के लिए जाना जाता है। हिबिस्कस में एंथोसायनिन और अन्य यौगिक होते हैं जो रक्त वाहिकाओं को आराम करने में मदद कर सकते हैं, जिससे बेहतर परिसंचरण और निम्न रक्तचाप की अनुमति मिलती है।
क्या पीना है:
– हिबिस्कुस चाय
– ग्रीन टी
– लैवेंडर चाय
– बबूने के फूल की चाय
बख्शीश: अपने रक्तचाप को प्रबंधित करने में मदद करने के लिए एक स्वस्थ जीवन शैली के हिस्से के रूप में रोजाना एक से दो कप हर्बल चाय पिएं।
यह क्यों काम करता है:
लहसुन को रक्तचाप पर सकारात्मक प्रभाव दिखाया गया है, विशेष रूप से सिस्टोलिक और डायस्टोलिक दबाव दोनों को कम करने में। यह नाइट्रिक ऑक्साइड के उत्पादन को बढ़ाकर काम करता है, जो रक्त वाहिकाओं को पतला करने और रक्त प्रवाह में सुधार करने में मदद करता है।
क्या खाने के लिए:
– ताजा लहसुन (दैनिक एक या दो लौंग)
– लहसुन पाउडर
– भोजन में लहसुन पकाया
बख्शीश: अधिकतम लाभ के लिए, कच्चे या हल्के से पके हुए लहसुन का सेवन करें, क्योंकि खाना पकाने से कभी -कभी इसकी शक्ति कम हो सकती है।
यह क्यों काम करता है:
अत्यधिक शराब का सेवन रक्तचाप को बढ़ा सकता है और रक्तचाप की दवाओं की प्रभावशीलता में हस्तक्षेप कर सकता है। शराब को सीमित करने से रक्तचाप में स्पाइक्स को रोकने और हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करने में मदद मिल सकती है।
क्या करें:
– महिलाओं के लिए प्रति दिन एक ड्रिंक और पुरुषों के लिए प्रति दिन दो पेय पीने के लिए शराब सीमित करें।
– मॉडरेशन में वाइन या बीयर चुनें, और द्वि घातुमान पीने से बचें।
बख्शीश: मॉडरेशन में शराब पीना, या इसे पूरी तरह से अपनी दिनचर्या से समाप्त करना, आपके रक्तचाप को स्वस्थ स्तर पर रखने में मदद कर सकता है।
जबकि दवा कभी -कभी आवश्यक होती है, स्वस्थ खाने की आदतों को अपनाना रक्तचाप को प्रबंधित करने के लिए सबसे प्रभावी और प्राकृतिक तरीकों में से एक है। सोडियम को कम करके, पोटेशियम बढ़ाकर, डैश आहार का पालन करना, और अपने भोजन में ओमेगा -3 एस और लहसुन जैसे हृदय-स्वस्थ खाद्य पदार्थों को शामिल करना, आप उच्च रक्तचाप को कम कर सकते हैं और अपने समग्र स्वास्थ्य में सुधार कर सकते हैं। याद रखें, स्थिरता महत्वपूर्ण है – इन खाने की आदतों को आपकी दिनचर्या का हिस्सा बनाकर, आप अपने रक्तचाप को कम कर सकते हैं और एक स्वस्थ, खुशहाल जीवन का आनंद ले सकते हैं।
(यह लेख केवल सूचनात्मक उद्देश्यों के लिए है और योग्य चिकित्सा पेशेवरों द्वारा प्रदान की गई सलाह के लिए एक विकल्प नहीं माना जाना चाहिए।)
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