आखरी अपडेट: 19 जनवरी, 2023, 06:30 IST
राष्ट्रीय पॉपकॉर्न दिवस 2023: पॉपकॉर्न निर्विवाद रूप से मूवी स्नैक है जिसे आप अपने परिवार और दोस्तों के साथ साझा कर सकते हैं। (छवि: फ्रीपिक)
राष्ट्रीय पॉपकॉर्न दिवस, 19 जनवरी को मनाया जाता है, स्वादिष्ट नाश्ते के आविष्कार की याद दिलाता है। यहां आपके स्नैक में स्वाद जोड़ने के कुछ तरीके दिए गए हैं।
राष्ट्रीय पॉपकॉर्न दिवस 2023: पीओपी! जल्दी से आना! पॉपकॉर्न पॉपकॉर्न की आवाज स्वाद के रूप में लगभग सुखद होती है। पॉपकॉर्न निर्विवाद रूप से एक मूवी स्नैक है जिसे आप अपने परिवार और दोस्तों के साथ साझा कर सकते हैं। यह न केवल स्वादिष्ट, सस्ता और कैलोरी में कम है, बल्कि डोरिटो चिप की तरह एक संतोषजनक क्रंच है। और, मत भूलना, इसे बनाना आसान है।
राष्ट्रीय पॉपकॉर्न दिवस, 19 जनवरी को मनाया जाता है, स्वादिष्ट नाश्ते के आविष्कार की याद दिलाता है। जश्न मनाने का सही तरीका यह है कि मूवी थियेटर में मक्खन लगे पॉपकॉर्न को अलग-अलग व्यंजनों के साथ आजमाया जाए, जिनके बारे में आपको कोई जानकारी नहीं थी। चाहे आप सभी स्वादिष्ट चीजें खाना पसंद करते हों, अधिक मीठा पसंद करते हों, या दोनों का थोड़ा सा, सभी के लिए पॉपकॉर्न का स्वाद है। यहां आपके स्नैक में स्वाद जोड़ने के कुछ तरीके दिए गए हैं।
लहसुन और जड़ी बूटी मक्खन पॉपकॉर्न
सामग्री
- 8 कप पॉपकॉर्न पॉप किया हुआ
- 3 बड़े चम्मच मक्खन
- 1 बड़ा चम्मच बारीक कटा हुआ ताजा अजवायन
- 1 छोटा चम्मच बारीक कटी हुई ताजा रोजमेरी
- 1 छोटा चम्मच बारीक कटा ताजा अजवायन
- 1/4 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
- 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
तरीका:
- पॉपकॉर्न को एक बड़े मिक्सिंग बाउल में रखें और एक तरफ रख दें।
- 3 से 5 मिनट के लिए मध्यम-कम गर्मी के ऊपर एक छोटे सॉस पैन में मक्खन, अजवायन के फूल, मेंहदी और ऋषि को पिघलाएं, या जब तक पिघल न जाए और बस कड़ाही शुरू हो जाए। पैन को आंच से उतार लें। 2 मिनट के लिए फ्लेवर को मिलाने दें।
- पॉपकॉर्न के ऊपर गर्म मक्खन का मिश्रण डालें। समान रूप से लेपित होने तक लहसुन पाउडर, नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें।
दालचीनी चॉकलेट पॉपकॉर्न
त्वरित और स्वादिष्ट उपचार बनाने के लिए पॉपकॉर्न के साथ दो क्लासिक स्वाद मिलते हैं।
सामग्री
- पॉपकॉर्न के 3 क्वार्ट्स
- मक्खन के स्वाद वाला कुकिंग स्प्रे
- 9 बड़े चम्मच पाउडर कोको मिक्स
- 3 चम्मच दालचीनी
तरीका:
- एक बड़े मिक्सिंग बाउल में कुकिंग स्प्रे से पॉपकॉर्न को हल्के से स्प्रे करें।
- कोको मिक्स और दालचीनी के साथ पॉपकॉर्न छिड़कें।
- समान रूप से कोट करने के लिए टॉस करें।
- स्प्रे करें और फिर से टॉस करें जब तक कि मिश्रण अच्छी तरह से लेपित न हो जाए। तुरंत परोसें।
चिली लाइम पॉपकॉर्न
इस स्नैक मिक्स में मिर्च और चूना पॉपकॉर्न के साबुत अनाज के गुणों को पूरी तरह से पूरा करता है।
सामग्री
- 1 चौथाई गेलन पॉपकॉर्न
- 1 चम्मच पोषण खमीर (स्वास्थ्य खाद्य भंडार में उपलब्ध)
- 1 चम्मच नीबू का रस
- 1/2 छोटा चम्मच मिर्च पाउडर
- 1/4 छोटा चम्मच नमक
तरीका:
- ओवन को 300 डिग्री F पर प्रीहीट करें।
- पॉपकॉर्न को बेकिंग शीट पर रखें।
- पॉपकॉर्न पर यीस्ट पाउडर, नींबू का रस, मिर्च पाउडर और नमक छिड़कें।
- 7 मिनट के लिए गरम करें, परोसने से ठीक पहले टॉस करें।
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