नई दिल्ली: उत्तर प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ सरकार की नंदिनी कृषक समृद्धि योजना गाय संरक्षण को स्थायी आय सृजन के साथ जोड़कर किसानों और पशुपालकों के जीवन में लगातार बदलाव ला रही है। योजना के प्रभाव का एक ज्वलंत उदाहरण गोरखपुर के पिपराइच ब्लॉक के बहरामपुर गांव के प्रगतिशील डेयरी किसान इंदु सिंह हैं, जिन्होंने स्वदेशी पशु-आधारित डेयरी के माध्यम से समृद्धि की राह बनाई है।
कई वर्षों तक पशुपालन से जुड़ी रहीं सिंह ने ई-लॉटरी प्रक्रिया के माध्यम से वित्तीय वर्ष 2023-24 में नंदिनी कृषक समृद्धि योजना की लाभार्थी बनने के बाद अपने परिचालन का विस्तार किया।
योजना के तहत, उन्होंने अधिक उपज देने वाली देशी साहीवाल नस्ल की 25 गायें खरीदकर एक डेयरी इकाई की स्थापना की।
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कुल परियोजना लागत 62.55 लाख रुपये है, जिसमें से राज्य सरकार 31.25 लाख रुपये की 50 प्रतिशत सब्सिडी प्रदान कर रही है।
स्वीकृत राशि का आधा हिस्सा पहले ही जारी किया जा चुका है, शेष किस्त जल्द ही जारी होने की उम्मीद है, जिससे उनका वित्तीय बोझ काफी कम हो जाएगा।
आज इंदु की डेयरी में रोजाना करीब 200 लीटर दूध का उत्पादन होता है।
साहीवाल गाय के दूध की बेहतर गुणवत्ता के कारण, वह इसे 100 रुपये प्रति लीटर पर बेचने में सक्षम है, जिससे मजबूत और स्थिर आय सुनिश्चित होती है।
डेयरी इकाई ने अपने सामाजिक-आर्थिक प्रभाव को बढ़ाते हुए चार स्थानीय निवासियों के लिए रोजगार भी पैदा किया है।
इंदु सिंह के लिए गौ सेवा की संतुष्टि और देशी नस्ल संरक्षण में योगदान एक अतिरिक्त पुरस्कार है।
नंदिनी कृषक समृद्धि योजना राज्य सरकार के व्यापक नंद बाबा मिशन का हिस्सा है, जिसका उद्देश्य गाय की सुरक्षा और गिर, साहीवाल, थारपारकर और गंगातीरी जैसी स्वदेशी नस्लों को बढ़ावा देना है।
गोरखपुर के मुख्य पशु चिकित्सा अधिकारी धर्मेंद्र पांडे के अनुसार, योजना के तहत स्थापित डेयरियों को लिंग-आधारित वीर्य-आधारित कृत्रिम गर्भाधान का समर्थन किया जाता है, जिससे मादा बछड़ों का जन्म सुनिश्चित होता है और किसानों की भविष्य की आय में और वृद्धि होती है।
सीएम योगी आदित्यनाथ का आभार व्यक्त करते हुए इंदु सिंह ने कहा कि वह जल्द ही पनीर, खोया और मक्खन के उत्पादन सहित दूध प्रसंस्करण गतिविधियां शुरू करने की योजना बना रही हैं।
वह अपनी डेयरी को अन्य किसानों के अनुकरण के लिए एक मॉडल इकाई के रूप में विकसित करने के उद्देश्य से गाय के गोबर और मूत्र से बने उत्पादों के लिए प्रशिक्षण लेने का भी इरादा रखती है।
