दिल्ली-एनसीआर, अन्य शहरों में रविवार से मदर डेयरी के दूध की कीमत 2 रुपये प्रति लीटर बढ़ जाएगी

दूध की प्रमुख आपूर्तिकर्ता मदर डेयरी ने लागत बढ़ने के कारण रविवार से दिल्ली-एनसीआर और अन्य शहरों में दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की है। दूध की कीमतों को आखिरी बार दिसंबर 2019 में संशोधित किया गया था।

इस बढ़ोतरी को सही ठहराते हुए मदर डेयरी ने कहा कि पिछले एक साल में डेयरी किसानों से दूध की खरीद लागत में 8-10 फीसदी की बढ़ोतरी हुई है। अन्य परिचालन लागत भी बढ़ी है। 1 जुलाई को अमूल ने सभी शहरों में दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी की।

मदर डेयरी ने कहा कि वह “11 जुलाई, 2021 से दिल्ली एनसीआर में अपने तरल दूध की कीमतों में 2 रुपये प्रति लीटर की बढ़ोतरी करने के लिए मजबूर है।”

इसमें कहा गया है कि 11 जुलाई से पूर्व और मध्य उत्तर प्रदेश, मुंबई, नागपुर और कोलकाता सहित प्रमुख बाजारों में कीमतों में संशोधन किया जा रहा है, जो संबंधित बाजारों में मौजूदा एमआरपी पर 2 रुपये प्रति लीटर है।

मदर डेयरी का दूध देश भर के 100 से अधिक शहरों में उपलब्ध है। यह दिल्ली-एनसीआर में प्रतिदिन लगभग 30 लाख लीटर दूध बेचती है, जबकि कुल बिक्री 35 लाख लीटर प्रतिदिन है।

बयान में कहा गया है, “कंपनी कुल इनपुट लागत पर मुद्रास्फीति के दबाव का सामना कर रही है, जो पिछले एक साल में कई गुना बढ़ गई है, साथ ही चल रही महामारी के कारण दूध उत्पादन में संकट है।”

पिछले एक साल में, प्रसंस्करण, पैकेजिंग और रसद की बढ़ती परिचालन लागत के साथ कृषि की कीमतों में 8-10 प्रतिशत की वृद्धि हुई है।

“यह ध्यान देने योग्य है कि पिछले 3-4 हफ्तों में अकेले दूध की कृषि कीमतों में लगभग 4 प्रतिशत की वृद्धि हुई है। पिछले एक साल में दूध की खरीद के लिए अधिक कीमतों का भुगतान करने के बावजूद, उपभोक्ता कीमतों को बरकरार रखा गया था।

इस संशोधन के साथ, दूध की कीमतों में 4 प्रतिशत का संशोधन हो रहा है,” मदर डेयरी ने कहा।

कंपनी ने कहा कि उसने हमेशा उपभोक्ताओं और दूध उत्पादकों के बीच सही संतुलन बनाने का प्रयास किया है।

इसमें कहा गया है, “कृषि की कीमतों में वृद्धि आंशिक रूप से उपभोक्ताओं को दी जा रही है, जिससे दोनों हितधारकों के हितों को सुरक्षित किया जा सके।”

मदर डेयरी ने इस बात पर प्रकाश डाला कि वह दूध से होने वाली बिक्री का लगभग 75-80 प्रतिशत दूध की खरीद में खर्च करती है।

बयान में कहा गया है, “कंपनी किसानों को प्रतिस्पर्धात्मक और लाभकारी मूल्य देने में विश्वास करती है ताकि उपभोक्ताओं के लिए डेयरी उत्पादों और सुरक्षित दूध की उपलब्धता सुनिश्चित हो सके।”

संशोधित कीमतों के अनुसार थोक वेंडेड दूध (टोकन दूध) रविवार से 44 रुपये प्रति लीटर पर बेचा जाएगा, जबकि मौजूदा कीमत 42 रुपये प्रति लीटर है। फुल क्रीम दूध (पॉली पैक) अब 55 रुपये प्रति लीटर से बढ़कर 57 रुपये प्रति लीटर हो जाएगा।

टोंड दूध की कीमत 45 रुपये प्रति लीटर से बढ़ाकर 47 रुपये कर दी गई है, जबकि डबल टोंड दूध (लाइव लाइट) की कीमत 39 रुपये प्रति लीटर से बढ़कर 41 रुपये हो गई है।

रविवार से गाय के दूध की कीमत 49 रुपये प्रति लीटर होगी, जो अभी 47 रुपये प्रति लीटर है। आधा लीटर दूध के पाउच की कीमतों में 1 रुपये की बढ़ोतरी की गई है, जिसका मतलब है कि 2 रुपये प्रति लीटर की प्रभावी बढ़ोतरी।

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