मूंगलेट रेसिपी
अगर, आप अपना वजन तेजी से कम करना चाहते हैं तो आपका विचार बहुत अच्छा होना चाहिए। आप अपने समग्र में इस तरह के खाद्य पदार्थ शामिल करें जो वेट लॉस में मदद करें। आप अपने स्टूडियो में रोटी या सब्जी की जगह मूंगलेट की रेसिपी का स्वाद ले सकते हैं। मूंगलेट स्वादिष्ट और रासायनिक रेसिपी है जो मूंग दाल और से बनाई जाती है। स्वाद और सेहत से भरपूर यह रेसिपी वेट लॉस में भी घूमती है। तो, जानें कैसे बनाएं यह रेसिपी?
मुंगलेट के लिए सामग्री:
मूंग दाल – 1 कप, अदरक – 1 इंच, जीरा – 1/2 काली मिर्च, स्वादानुसार नमक, हींग – 2 चुटकी, हल्दी पाउडर – 1/4 काली मिर्च, चावल का आटा – 1 बड़ा मसाला, कटी हुई हरी मिर्च – 1, कटी हुई हुआ – 2 बड़ा चम्मच, कटी हुई नमक मिर्च पेज, स्वीट कॉर्न – 1 बड़ा टुकड़ा, ईनो आटा साल्ट – 1 बड़ा टुकड़ा, मक्खन – 1 मक्खन, तेल – 1 बड़ा टुकड़ा
मूंगलेट बनाने की विधि:
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पहला स्टेप: सबसे पहले मूंग दाल को 4-5 घंटे के लिए रवाना करें। तय समय के बड़ा सरलयी हुई मूंग दाल को पानी से पीसकर पीस लें। इस पेस्ट में एक बड़े बाउल में अदरक का टुकड़ा भी शामिल है और 5 मिनट तक उसे अच्छी तरह से फेंटें। (चावल का आटा से लेकर मूंगलेट क्रिस्पी होता है)
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दूसरा स्टेप: अब मूंगलेट को और अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए इसमें कटी हुई साबुत गाजर, स्वीट कॉर्न, प्याज और मीठा मिर्च भी शामिल करें। और पूछताछ में एक बार फिर से फेंटें। अब आप, ज़रा सी हल्दी, आधा मोन जीरा, मॉडल कटी हरी मिर्च, 2 पिंच हींग, मॉडरेटर फिर से अच्छी तरह से पकड़े गए। अंतिम में 1 मेनो इनो स्केच साल्ट डाला और उसे भी अच्छी तरह से स्टॉफ़ किया। 10 मिनट के लिए बैटर को ऐसे हो राखे।
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तीसरा स्टेप: अब, गैस ऑन कर एक नॉन-स्टिक पैन में थोड़ा सा बटर गर्म करें और चारों तरफ फैलाएं और फिर इसमें सॉंगलेट का बैटर डालें। मूंगलेट को मीडियम एक्चेंल पर स्ट्रेंथ जब तक वह सोलर ब्राउन न हो जाए। यह काफी फ्लफी होता है इसलिए दोनों तरफ से अच्छी तरह से पकना चाहिए। मूंगलेट को गरमा गरम माहौल दें और इसका आनंद लें
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