मानसून आहार और पोषण: अपने भोजन को मल्टीविटामिन से पूरक बनाएं

मानसून, अपनी ताज़गी भरी बारिश और हरी-भरी हरियाली के साथ, चिलचिलाती गर्मी से बहुत ज़रूरी राहत देता है। हालाँकि, यह कई स्वास्थ्य चुनौतियों का भी सामना करता है। तापमान में उतार-चढ़ाव और बढ़ी हुई नमी बैक्टीरिया और वायरस के प्रसार के लिए एक आदर्श वातावरण बनाती है, जिससे सामान्य सर्दी, फ्लू और विभिन्न जलजनित बीमारियों जैसी बीमारियों में वृद्धि होती है। ऐसे समय में, एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली बनाए रखना सर्वोपरि हो जाता है, और यहीं पर मल्टीविटामिन महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

मल्टीविटामिन का महत्व
मल्टीविटामिन ऐसे पूरक हैं जिनमें विटामिन, खनिज और अन्य आवश्यक पोषक तत्वों का संयोजन होता है। इन्हें समग्र स्वास्थ्य को व्यापक बढ़ावा देने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जो असंतुलित आहार के कारण मौजूद पोषण संबंधी कमियों को पूरा करते हैं। मानसून के मौसम में, संक्रमण के बढ़ते जोखिम और बदलते मौसम की स्थिति के अनुकूल होने के लिए शरीर की पोषण संबंधी ज़रूरतें अधिक हो सकती हैं।

रसायनम आयुर्वेद के संस्थापक आयुष अग्रवाल द्वारा बताए गए मानसून में मल्टीविटामिन के प्रमुख लाभ:

1. प्रतिरक्षा को मजबूत करना
मल्टीविटामिन के प्राथमिक लाभों में से एक प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने की उनकी क्षमता है। सी, डी और ई जैसे विटामिन, जिंक और सेलेनियम जैसे खनिजों के साथ, अपनी प्रतिरक्षा-बढ़ाने वाले गुणों के लिए जाने जाते हैं। विटामिन सी विशेष रूप से श्वेत रक्त कोशिकाओं के उत्पादन को बढ़ाने में प्रभावी है, जो संक्रमण से लड़ने के लिए महत्वपूर्ण हैं। विटामिन डी, जिसे अक्सर धूप का विटामिन कहा जाता है, प्रतिरक्षा सुरक्षा को सक्रिय करने के लिए आवश्यक है और मानसून के दौरान विशेष रूप से महत्वपूर्ण है जब सूर्य के प्रकाश का संपर्क सीमित हो सकता है।

2. ऊर्जा स्तर में सुधार
मानसून में अक्सर सुस्ती और थकान की भावना आ सकती है। बी विटामिन, जिसमें बी6, बी12 और फोलिक एसिड शामिल हैं, ऊर्जा उत्पादन और थकान को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। वे भोजन को ऊर्जा में बदलने में मदद करते हैं, जिससे यह सुनिश्चित होता है कि उदास मौसम के बावजूद शरीर सक्रिय और ऊर्जावान बना रहे।

3. त्वचा के स्वास्थ्य का समर्थन
मानसून के दौरान उच्च आर्द्रता त्वचा पर बुरा असर डाल सकती है, जिससे मुंहासे, फंगल संक्रमण और चकत्ते जैसी समस्याएं हो सकती हैं। स्वस्थ त्वचा को बनाए रखने के लिए विटामिन ए और ई आवश्यक हैं। विटामिन ए त्वचा के ऊतकों की मरम्मत और रखरखाव में मदद करता है, जबकि विटामिन ई एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट के रूप में कार्य करता है, जो त्वचा को ऑक्सीडेटिव तनाव और पर्यावरणीय क्षति से बचाता है।

4. पेट के स्वास्थ्य को बेहतर बनाना
मानसून जलजनित बीमारियों और पाचन संबंधी समस्याओं के लिए कुख्यात है। प्रोबायोटिक्स, जिन्हें अक्सर मल्टीविटामिन फॉर्मूलेशन में शामिल किया जाता है, स्वस्थ आंत वनस्पतियों को बनाए रखने में मदद कर सकते हैं। संतुलित आंत माइक्रोबायोम उचित पाचन और समग्र प्रतिरक्षा के लिए महत्वपूर्ण है। इसके अतिरिक्त, बी12 और फोलिक एसिड जैसे विटामिन पाचन तंत्र के स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं।

सही मल्टीविटामिन चुनना

मल्टीविटामिन कई लाभ प्रदान करते हैं, लेकिन व्यक्तिगत ज़रूरतों के आधार पर सही विटामिन चुनना ज़रूरी है। किसी भी सप्लीमेंट को शुरू करने से पहले किसी स्वास्थ्य सेवा पेशेवर से सलाह लेना उचित है। ऐसे मल्टीविटामिन की तलाश करें जो आवश्यक पोषक तत्वों का संतुलित मिश्रण प्रदान करते हों और जो प्रतिरक्षा या त्वचा के स्वास्थ्य जैसी विशिष्ट स्वास्थ्य चिंताओं के अनुरूप हों।

(लेख में विशेषज्ञों द्वारा व्यक्त विचार उनके अपने हैं, ज़ी न्यूज़ इसकी पुष्टि या समर्थन नहीं करता है।)