आस्था बालाजी मंदिर में बनी आधुनिक प्रयोगशाला, अब घी की जांच के बाद ही बनेगा प्रसाद


आंध्र प्रदेश के मुख्यमंत्री चंद्रबाबू नायडू ने तिरुमाला पर्वत पर एक आधुनिक प्रयोगशाला का उद्घाटन किया है। यह लैब मंदिर परिसर का हिस्सा है और मंदिर में बनने वाले प्रसाद के घी की जांच है। भगवान बालाजी मंदिर के लोधी प्रसाद में इस्तेमाल होने वाले घी में भारी उत्पादन के आरोप लगे थे। इसके बाद हंगामा मच गया। अब ऐसी स्थिति से बचने के लिए यह स्थाई समाधान निकाला गया है। मुख्यमंत्री नायडू ने आधुनिक जल एवं खाद्य प्रयोगशाला का उद्घाटन किया। मुख्य रूप से यह प्लास्टर उन कच्चे माल की जांच कंपनी है, जिसमें घी भी शामिल है, मिश्रित उपयोग श्रीवारी प्रसादम, अन्नप्रसादम तैयार किया जाता है, साथ में ही तैयार की गई चॉकलेट की भी जांच की जाती है।

तिरुमाला में तीर्थयात्रियों के लिए सुरक्षित जल और खाद्य विश्लेषण प्रयोगशाला, विभिन्न तीर्थयात्रियों से लेकर सुरक्षित जल और खाद्य पदार्थों का विश्लेषण करती है। अपने दौरे के दौरान, उन्होंने वहां 50 से अधिक आधुनिक उपकरणों का निरीक्षण किया। इस दौरान, भारतीय खाद्य सुरक्षा और मानक प्राधिकरण के कार्यकारी निदेशक पांडा और केंद्रीय शैक्षिक अनुसंधान संस्थान के निदेशक गिरिधर ने उन्हें इन उपकरणों के काम और तकनीकी संरचनाओं के बारे में जानकारी दी।

हर महीने 1000 से अधिक जनसंख्या की जांच संभव

तिरुमला आश्रम देवस्थानम की जल और खाद्य विश्लेषण सामग्री, भक्तों को प्रिय और स्वच्छता भोजन की आपूर्ति सुनिश्चित। यह नियमित सुविधा के रूप में कई बुनियादी ढांचे से लेकर उनकी गहन जांच तक शामिल है, जिसमें श्रीवारी प्रसादम् और अन्न प्रसादम् को तैयार करने में उपयोग होने वाले समतुल्य भी शामिल हैं। अधिकारियों ने बताया कि यह टॉयलेट हर महीने 1,000 से 1,500 टूल्स का विश्लेषण करने में सक्षम है।

25 करोड़ की लागत बनी लैब से

इस शौचालय में एक ही छत के नीचे तीन अलग-अलग विभाग बने हुए हैं। विश्लेषणात्मक (विश्लेषणात्मक), परमाणु (आणविक) और परमाणु विज्ञान (माइक्रोबायोलॉजी)। इस शौचालय का निर्माण 12,000 वर्ग मीटर क्षेत्र में किया गया है, जिस पर लगभग ₹25 करोड़ की लागत आई है।

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