नए शोध में कहा गया है कि माइक्रोवेव करने वाले खाद्य कंटेनर जहरीले नैनो-प्लास्टिक के संपर्क में आ सकते हैं – News18

एक अध्ययन के अनुसार, प्लास्टिक खाद्य कंटेनरों को माइक्रोवेव करने से अरबों छोटे जहरीले प्लास्टिक कण निकल सकते हैं।

शोधकर्ताओं ने पाया कि प्लास्टिक बेबी फूड कंटेनरों को माइक्रोवेव करने से कुछ मामलों में प्रत्येक वर्ग सेंटीमीटर कंटेनर के लिए दो अरब से अधिक नैनोप्लास्टिक्स और चार मिलियन माइक्रोप्लास्टिक्स निकलते हैं।

हाल ही में पर्यावरण विज्ञान और प्रौद्योगिकी पत्रिका में प्रकाशित अध्ययन में यह भी पाया गया कि तीन-चौथाई सुसंस्कृत भ्रूण गुर्दे की कोशिकाएं उन्हीं कणों के संपर्क में आने के दो दिन बाद मर गईं।

अध्ययन के मुख्य लेखक और अमेरिका के नेब्रास्का-लिंकन विश्वविद्यालय में डॉक्टरेट छात्र काजी अल्बाब हुसैन ने कहा, “यह जानना वास्तव में महत्वपूर्ण है कि हम कितने सूक्ष्म और नैनो-प्लास्टिक ले रहे हैं।”

हुसैन ने कहा, “हमारे सहित कई अध्ययन यह प्रदर्शित कर रहे हैं कि सूक्ष्म और नैनो-प्लास्टिक की विषाक्तता जोखिम के स्तर से अत्यधिक जुड़ी हुई है।”

टीम ने पॉलीप्रोपाइलीन से बने दो बेबी फूड कंटेनर और पॉलीथीन से बने एक पुन: प्रयोज्य पाउच के साथ प्रयोग किया, दोनों प्लास्टिक अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन द्वारा अनुमोदित हैं।

एक प्रयोग में, शोधकर्ताओं ने कंटेनरों को विआयनीकृत पानी या 3 प्रतिशत एसिटिक एसिड से भर दिया – बाद वाले का उद्देश्य डेयरी उत्पादों, फलों, सब्जियों और अन्य अपेक्षाकृत अम्लीय उपभोग्य सामग्रियों का अनुकरण करना था – फिर उन्हें 1,000 वॉट के माइक्रोवेव में तीन मिनट के लिए पूरी शक्ति से गर्म किया।

बाद में, उन्होंने सूक्ष्म और नैनो प्लास्टिक के साक्ष्य के लिए तरल पदार्थों का विश्लेषण किया: सूक्ष्म एक मिलीमीटर व्यास के कम से कम 1/1,000वें हिस्से के कण होते हैं, नैनो छोटे कण होते हैं।

माइक्रोवेविंग द्वारा छोड़े गए प्रत्येक कण की वास्तविक संख्या प्लास्टिक कंटेनर और उसके भीतर के तरल सहित कई कारकों पर निर्भर करती है।

हालाँकि, एक मॉडल के आधार पर, जिसमें कण उत्सर्जन, शरीर के वजन और विभिन्न खाद्य और पेय पदार्थों के प्रति व्यक्ति अंतर्ग्रहण को शामिल किया गया है, टीम ने अनुमान लगाया कि माइक्रोवेव पानी के साथ उत्पाद पीने वाले शिशु और माइक्रोवेव डेयरी उत्पादों का सेवन करने वाले बच्चे सबसे बड़ी सापेक्ष सांद्रता ले रहे हैं। प्लास्टिक।

शोधकर्ताओं ने कहा कि छह महीने की अवधि में भोजन या पेय के प्रशीतन और कमरे के तापमान के भंडारण का अनुकरण करने के लिए डिज़ाइन किए गए प्रयोगों से यह भी पता चला है कि दोनों सूक्ष्म और नैनो-प्लास्टिक की रिहाई का कारण बन सकते हैं।

यूनिवर्सिटी ऑफ नेब्रास्का मेडिकल सेंटर की स्वेतलाना रोमानोवा सहित टीम ने भ्रूण की किडनी कोशिकाओं को संवर्धित किया और उन्हें कंटेनरों से निकले वास्तविक प्लास्टिक कणों के सामने उजागर किया।

केवल एक कंटेनर द्वारा छोड़े गए कणों की संख्या का परिचय देने के बजाय, शोधकर्ताओं ने कोशिकाओं को कण सांद्रता में उजागर किया जो कि शिशु और बच्चे कई दिनों में या कई स्रोतों से जमा हो सकते हैं।

दो दिनों के बाद, उच्चतम सांद्रता के संपर्क में आने वाली किडनी कोशिकाओं में से केवल 23 प्रतिशत जीवित रहने में कामयाब रहीं – सूक्ष्म और नैनो-प्लास्टिक विषाक्तता के पहले के अध्ययनों की तुलना में मृत्यु दर बहुत अधिक है।

अपनी प्रायोगिक स्थितियों के बावजूद, टीम ने पाया कि पॉलीप्रोपाइलीन कंटेनर और पॉलीथीन पाउच आम तौर पर माइक्रोप्लास्टिक्स की तुलना में लगभग 1,000 गुना अधिक नैनोप्लास्टिक्स छोड़ते हैं।

(यह कहानी News18 स्टाफ द्वारा संपादित नहीं की गई है और एक सिंडिकेटेड समाचार एजेंसी फ़ीड से प्रकाशित हुई है – पीटीआई)