नई दिल्ली: उद्यमशीलता की विजय की कुछ कहानियाँ चंदूभाई विरानी की तरह ही गूंजती हैं, जिन्होंने कठिनाई को जीत में बदल दिया। जब उनका पहला व्यावसायिक उद्यम विफल हो गया, जिससे उन्हें बड़ी वित्तीय कठिनाइयों का सामना करना पड़ा, तो चंदूभाई ने हार मानने से इनकार कर दिया। इसके बजाय, उन्होंने इसे नए सिरे से शुरुआत करने के अवसर के रूप में देखा। उनकी सफलता की कहानी दर्शाती है कि धैर्य, कड़ी मेहनत और उचित योजना के साथ, कोई भी किसी भी बाधा को पार कर सकता है और बड़ी सफलता हासिल कर सकता है।
बालाजी वेफर्स प्राइवेट लिमिटेड के संस्थापक चंदूभाई हिरानी गुजरात के एक किसान परिवार में पले-बढ़े। वह अपने पहले व्यवसाय के दौरान कृषि उत्पाद और उपकरण बेचते थे जो दो साल बाद ही विफल हो गया। इस प्रकार उन्हें आर्थिक कठिनाइयों का सामना करना पड़ा।
अनेक कठिनाइयों का सामना करने के बावजूद विरानी ने हार नहीं मानी। इसके बजाय, उन्होंने अधिक सावधानीपूर्वक योजना और प्रतिबद्धता के साथ एक नया व्यवसाय शुरू किया। अब उनकी कंपनी करोड़ों रुपए की हो गई है और पूरे देश में फैल गई है।
चंदूभाई विरानी ने अपने परिवार की आर्थिक मदद करने के लिए सिनेमा की सीटें ठीक करना, पोस्टर लगाना और थिएटर में 1000 रुपये मासिक पर स्नैक्स बेचने जैसे कई छोटे काम किए। लेकिन वह इन भूमिकाओं से संतुष्ट नहीं थे और उन्होंने इसके बजाय अपना खुद का व्यवसाय शुरू करने का फैसला किया। उन्होंने घरेलू चिप्स बनाना शुरू किया, जिससे जनता के बीच लोकप्रियता हासिल हुई।
चंदूभाई ने एक बैंक से 1.5 लाख रुपये उधार लिए और 1982 में पहली फैक्ट्री खोलकर अपना आलू वेफर व्यवसाय शुरू किया। जैसे ही फैक्ट्री समृद्ध हुई, उन्होंने और उनके भाइयों ने 1992 में बालाजी वेफर्स प्राइवेट लिमिटेड की स्थापना की। कंपनी 6.5 मिलियन किलोग्राम आलू और 10 का उत्पादन कर सकती थी। प्रतिदिन लाखों किलोग्राम नमकीन। आज, बालाजी वेफर्स भारत में एक शीर्ष स्नैक निर्माता है, जो विभिन्न उत्पादों की पेशकश करता है और एक मजबूत वितरण प्रणाली रखता है।
आज उनकी कंपनी बालाजी वेफर्स 43,800 करोड़ रुपये के स्नैक मार्केट में 12 प्रतिशत हिस्सेदारी रखती है। यह भारत में तीसरे सबसे बड़े स्नैक्स विक्रेता के रूप में शुमार है और पिछले साल मार्च में इसका कारोबार 5000 करोड़ रुपये था। कंपनी में 7000 कर्मचारी हैं, जिनमें से आधी महिलाएं हैं। वे हर घंटे 3,400 किलोग्राम चिप्स का उत्पादन करते हैं।
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