फादर्स डे स्पेशल होममेड हेल्दी नमकीन रेसिपी
फादर्स डे 2023: आज के दिन हर कोई अपने पापा को स्पेशल फ़ील करवाना चाहते हैं। पिता अपने बच्चों के भविष्य को बनाने के लिए दिन रात मेहनत करते हैं, ऐसे में बच्चों का ये फर्ज बनता है कि वह अपने माता-पिता को खुश रखें। पिता को कभी-कभी अपने बच्चे से चीजें और बाकी चीजों की चाहत नहीं रहती। पिता सिर्फ ये चाहते हैं कि उनका बच्चा जीवन में नौकरी करे, अर्जक बने और खुश रहें। आज पिता दिवस मनाया जा रहा है, इस विशेष स्थान पर हम आपको कम तेल में बनने वाली रिटर्न की रेसिपी बता रहे हैं जो आप अपने पिता के लिए बनाकर उनकी दिल जीत सकते हैं।
कम तेल में बनी चिवड़ा प्रस्तुति बनाने के लिए सामग्री
- चिवड़ा – 2 कप
- तेल तेल – 1 छोटा चम्मच
- मूंगफली – 1/3 कप
- सरसों के दाने – 1 चम्मच
- कटी हरी मिर्च -2- 3
- काजू – 10 से 12 कप
- कटे हुए बादाम- 2 बड़े चम्मच
- ग्रेटेड नारियल – 1/4 कप
- चना दाल – 4 चम्मच
- स्वादानुसार नमक
- काला नमक – छोटा चम्मच
- हल्दी – 1 चम्मच
- काली मिर्च पाउडर – 1 चम्मच
- आमचूर पाउडर – 2 चम्मच
- चीनी पाउडर – 2 चम्मच
- करी पत्ता- 10
चिवड़ा नमकीन बनाने की रेसिपी (चिवड़ा नमकीन रेसिपी)
- एक भारी कड़ाही में सबसे पहले मूँगफली, काजू और कटे हुए बादाम को भूनकर निकाल लें।
- अब इस तेल में सरसों के दाने, कटी हुई हरी मिर्च, करी पत्ता, चना दाल, हल्दी और लाल मिर्च डालें।
- इस क्रेवड़ा में सभी अच्छे से मिक्स करें।
- आंच को धीमा कर दें और इसमें मूंगफली, काजू, ग्रेटेड नारियल और कटे हुए बादाम लें।
- खास में आमचूर पाउडर, नमक और चीनी मिक्स करें।
- आपकी हेल्दी चिवड़ा प्रस्तुति तैयार है।
चिवड़ा से बनी ये हेल्दी रिटर्न आप एयर टाईट जार में 1 महीने तक स्टोर कर सकते हैं। इस बैटर को शाम के नाश्ते में चाय के साथ पापा को खिलाएं।
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