मैंगो आइसक्रीम रेसिपी
गर्मी के मौसम में ही बाजार में आम बिकाऊ लगता है। आम का इंतजार लोग पूरे साल करते हैं इसका खट्टा-मीठा स्वाद कोई भी अपना दीवाना बना सकता है। इस मौसम में गर्मी भी अपनी चरम सीमा पर होती है ऐसे में लोग हमेशा कुछ न कुछ ठंडा पीने के बारे में सोचते रहते हैं। ऐसे में इस मौसम में गर्मी को मात देने के लिए सबसे अच्छा विकल्प मैंगो-आइस्क्रीम है। वैसे तो बाजार में आपको तरह-तरह के मैंगो फ्लेवर के उत्पाद मिलते हैं लेकिन ये नारियल उत्पाद मौजूद होते हैं जो आपकी सेहत के लिए नुकसानदायक हैं। ऐसे में आपको बता देंगे घर में बनी एक ऐसी टैलेंटेड रेसिपी जिसका स्वाद बाजार में मिलने वाली टैलेंटेड को भी हरा देगा। इसे बनाने की प्रक्रिया काफी सरल है और इसके लिए केवल 4 इंग्रीडिएंट्स की आवश्यकता होगी। तो जानें अब और समय बर्बाद न करें और सीधे मैंगो स्टूडेंट की रेसिपी के बारे में जानते हैं:
मैंगो का नारियल बनाने की सामग्री:
- 2-3 बजे पूर्वाह्न
- 2 कप लो फुल ठंडी क्रीम
- 7 चीनी चीनी (या अधिक स्वाद के लिए)
आम का रस बनाने का तरीका:
आम का नारियल बनाने के लिए सबसे पहले आम को साफ पानी में रखें। उसके बाद आम को आश्चर्यचकित कर कार्यशाला में काट लें। आम के कुछ सिद्धांतों को गार्निश करने के लिए अलग-अलग रख और बाकी के आमों के गुड़े को सिद्धांतों में डालें और उनकी पूरी तैयार कर लें। अब इस प्यूरी को एक बड़ा बाउल मिला। उसके बाद 2 कप लो फैट ठंडी क्रीम को मिक्सर जार में डालें और पीसकर पीस लें। इस अनमोल क्रीम को स्लो स्पीड में तब तक फेंटें जब तक यह न हो जाए। जब यह अनअवेल्ड हो जाए टैब में चीनी और प्रभाव सा नमक शामिल है।
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स्मूथ कंसिस्टेन्सी के लिए अब अगले स्टेप में स्पाइडर की स्पीड लो कॉस्ट प्राप्त करें। अब इस मिक्सचर को आप आम की पूरी में डाल दीजिए। इसके बाद आप इन सभी मोटरसाइकिलों को अच्छी तरह से फेंटें। आखिरी स्टेप में आप इस मिक्सर को अब एक में शामिल करें और ऊपर से आम के आदर्श से सजाएं। आप क्रूज़ को क्रीम के साथ मिला सकते हैं। अब, इग्निशन को बंद कर दें और सर्व से पहले इसे लगभग 6 घंटे या उससे अधिक समय के लिए फ़िज़र में रखें।
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