यहां आप सभी के लिए घर पर खजूर की खीर बनाने की एक आसान सी रेसिपी बताई गई है।
खजूर की खीर एक स्वादिष्ट अखरोट के स्वाद वाली मिठाई है, जो न सिर्फ बनाने में आसान है बल्कि सेहतमंद भी है क्योंकि इसमें चीनी नहीं डाली जाती है। यहां आप सभी के लिए घर पर खजूर की खीर बनाने की एक आसान सी रेसिपी बताई गई है।
अवयव:
खजूर (20)\(175 ग्राम)
दूध (4 कप)
काजू (10)
बादाम (10)
आधा चम्मच देसी घी
एक चौथाई चम्मच इलायची पाउडर
एक पाँचवाँ बड़ा चम्मच चिरौंजी\चारोली के बीज
निर्देश:
मुंह में पानी ला देने वाली इस रेसिपी को तैयार होने में सिर्फ 30 मिनट का समय लगता है. इस रेसिपी में बहुत सारे स्वास्थ्य लाभ भी हैं, क्योंकि खजूर आयरन का एक अच्छा स्रोत और एक बेहतरीन रक्त शोधक है। यह हमारे हड्डियों के स्वास्थ्य और हड्डियों के घनत्व को बनाए रखने में भी मदद करता है। इसका विटामिन सी और डी हमारी त्वचा की लोच पर काम करता है, जो हमें उम्र बढ़ने के खिलाफ लाभ प्रदान करता है। यह मिठाई हमारे शरीर में ऊर्जा को बढ़ाती है।
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