ब्लैक कॉफ़ी: हम में से कई लोगों के लिए, कॉफी हमारा पसंदीदा पेय है क्योंकि जब किसी को रात भर जागना और काम करना पड़ता है तो यह जीवन रक्षक के रूप में काम करता है। पेय के बारे में कुछ ऐसा सुखदायक है कि यह लोगों को इसका आदी बना देता है, और इसलिए एक कप कॉफी के बिना दिन बिताना मुश्किल हो जाता है। भले ही यह हमें बनाए रखता है और हमें पूरे दिन चलने में मदद करता है, फिर भी इसके कई अन्य लाभ हैं, जिनमें नंबर एक वजन कम करना है। भले ही यह सुनने में मजेदार लगे, लेकिन अगर बिना चीनी के कॉफी ली जाए तो यह चमत्कार कर सकती है। इसके अलावा, ब्लैक कॉफी सबसे अधिक कुशलता से काम करती है और मीडिया रिपोर्टों के अनुसार, दिन में चार कप कॉफी शरीर की चर्बी को 4 प्रतिशत तक कम कर सकती है।
पिसी हुई फलियों से बनी एक कप ब्लैक कॉफी में दो कैलोरी होती है। जबकि, एक समृद्ध ब्लैक एस्प्रेसो में केवल एक ही होता है, जो कैलोरी की मात्रा को 50 प्रतिशत कम कर देता है। इसके अलावा, यदि कोई डिकैफ़िनेटेड बीन्स का उपयोग करता है तो कैलोरी की संख्या शून्य हो जाती है।
ब्लैक कॉफी में ‘क्लोरोजेनिक एसिड’ होता है जो वजन घटाने की यात्रा में अद्भुत काम करता है। ब्लैक कॉफी में क्लोरोजेनिक एसिड एक एंटीऑक्सीडेंट के रूप में काम करता है और नई वसा कोशिकाओं के निर्माण को कम करता है जिसके परिणामस्वरूप शरीर में कम कैलोरी का सेवन होता है।
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कॉफी में मौजूद कैफीन हमारे ऊर्जा के स्तर में सुधार करता है और हमारे मस्तिष्क के साथ-साथ तंत्रिका तंत्र को सक्रिय रहने में मदद करता है।
कैफीन चयापचय दर को बढ़ावा दे सकता है और वसा जलने में वृद्धि कर सकता है। हालांकि, कुछ समय बाद, लोग प्रभावों के प्रति सहिष्णु हो जाते हैं और यह काम करना बंद कर देता है। लेकिन भले ही कॉफी आपको लंबे समय में अधिक कैलोरी खर्च नहीं करती है, फिर भी एक संभावना है कि यह आपकी भूख को कम करे और आपको कम खाने में मदद करे।
ग्रीन कॉफी बीन्स शरीर की वसा जलाने की क्षमता को बढ़ाने में मदद करती हैं और शरीर को अधिक वसा जलाने वाले एंजाइमों को रिलीज करने का कारण बनती हैं। यह लीवर को और साफ करता है और खराब कोलेस्ट्रॉल को हटाता है जो किसी के मेटाबोलिज्म को बढ़ाता है। इसके अलावा ब्लैक कॉफी शरीर से अतिरिक्त पानी को बाहर निकालती है और वजन घटाने में मदद करती है। हालाँकि, यह वज़न कम होना अस्थायी हो सकता है।
(अस्वीकरण: इस लेख की जानकारी सामान्य जानकारी पर आधारित है और किसी विशेषज्ञ की सलाह का विकल्प नहीं है। ज़ी न्यूज़ इसकी पुष्टि नहीं करता है।)
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