आखरी अपडेट: 28 अगस्त 2022, 17:01 IST
एक जन्मदिन, शादी, स्नातक, पदोन्नति, या एक अच्छा दिन केक के लिए कहता है। कोई भी उत्सव केक के बिना पूरा नहीं होता, चाहे बाजार में कितनी ही अलग-अलग मिठाइयाँ उपलब्ध हों। केक से जुड़ी विशिष्टता और उदासीन भावना को कुछ भी नहीं हरा सकता है। यह इस अवसर में और अधिक खुशी जोड़ता है, सफलता और मील के पत्थर को चिह्नित करता है, और उत्सव के दिल को गर्म करने के लिए एक आदर्श उपहार बनाता है।
एक स्टोर से खरीदा गया केक आकर्षक लग सकता है, और अधिक रंग और किस्मों की पेशकश कर सकता है, लेकिन केक की ताजी-आउट-ऑफ-ओवन सुगंध से कुछ भी मेल नहीं खा सकता है। केक को पूरी तरह से बेक करना कोई आसान काम नहीं है। आपको इसे सही तरीके से फेंटने की जरूरत है, केक को ठीक से उठना चाहिए और डिफ्लेट नहीं करना चाहिए, यह सुनिश्चित करते हुए कि यह नरमता सुनिश्चित करने के लिए ऊपर से अधिक नहीं पका या जलता नहीं है। केक बेक करने के लिए कुछ कौशल और एक सटीक प्रक्रिया की आवश्यकता होती है।
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एक अच्छा बेकर बनने में आपकी मदद करने के लिए यहां कुछ सुझाव दिए गए हैं:
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