मुंबई: बार, लाउंज, क्लब, डिस्कोथेक या कैफे में आपको परोसी जाने वाली शराब थोड़ी महंगी हो जाएगी। महाराष्ट्र सरकार परमिट रूम शराब सेवा के लिए वैट 5% बढ़ाकर कुल 10% कर दिया गया है। इस आशय का एक जीआर शुक्रवार को जारी किया गया। हालाँकि, स्टार होटलों में शराब सेवाओं में कोई वृद्धि नहीं हुई है क्योंकि पहले से ही उनका वैट उच्च स्तर पर है, यानी 20%।
होटल व्यवसायियों का कहना है कि बढ़ोतरी हुई है सरकार द्वारा हाल ही में उत्पाद शुल्क लाइसेंस शुल्क ने पहले ही बोझ बढ़ा दिया है, जिससे अंततः उपभोक्ताओं के लिए शराब महंगी हो गई है। उन्होंने कहा, जब राज्य अधिकतम राजस्व और पर्यटक प्राप्त करने के लिए प्रतिस्पर्धा कर रहे हैं, तो इससे हमारी नीति को झटका लगेगा। हालाँकि, वृद्धि का वाइनशॉप पर ओवर-द-काउंटर बिक्री पर कोई प्रभाव नहीं पड़ेगा।
“यह वृद्धि काफी आश्चर्यजनक है क्योंकि वार्षिक उत्पाद शुल्क में वृद्धि की पृष्ठभूमि में इसका मतलब होगा कि रेस्तरां, बार में कीमतें बढ़ जाएंगी। हम उस युग में हैं जहां राज्य ड्राइविंग में पर्यटन की शक्ति को समझने के साथ प्रतिस्पर्धा कर रहे हैं अर्थव्यवस्थाओं के परिणामस्वरूप उत्पाद शुल्क में कमी आई है। गोवा, चंडीगढ़ और हरियाणा ऐसे कुछ उदाहरण हैं,” प्रदीप शेट्टीपश्चिमी भारत के होटल और रेस्तरां (HRAWI) के अध्यक्ष, जिसके हजारों उच्च श्रेणी के रेस्तरां और होटल इसके सदस्य हैं।
एमएमआर में 15000 से अधिक प्रीमियम होटलों, बार और रेस्तरां के संघ, एएचएआर के अध्यक्ष सुकेश शेट्टी ने कहा, “रेस्तरां पर बढ़ोतरी उचित नहीं है क्योंकि वाइनशॉप की बिक्री और परिसर में खपत पर स्पष्ट भेदभाव है। यह होगा निश्चित रूप से हमारे उद्योग में बिक्री प्रभावित होती है, जिससे खुदरा बिक्री की तुलना में रोजगार पर सीधा असर पड़ता है। रेस्तरां उद्योग खुदरा उद्योग की तुलना में प्रति आउटलेट 6 से 8 गुना अधिक लोगों को रोजगार देता है,”
उद्योग के सूत्रों ने कहा कि बार के अंदर शराब की खपत पर वैट में बढ़ोतरी से ग्राहकों को बाहरी खपत जैसे छतों, पार्कों, समुद्र तटों, पार्क किए गए वाहनों या सड़क के किनारों पर खपत जैसे सस्ते विकल्पों की तलाश होगी, जो बदले में कानून और व्यवस्था के लिए चुनौती बन सकती है। राज्य प्रशासन के लिए. यहां यह उल्लेख किया जा सकता है कि राज्य ने हाल ही में शराब की बोतलों की खुदरा बिक्री या काउंटर बिक्री के लिए स्टॉक रखने की अनुमति देने के लिए परमिट रूम का प्रस्ताव दिया है, जिससे उद्योग के सूत्रों ने कहा, हालांकि, इससे बार को फायदा होगा।
होटल व्यवसायियों का कहना है कि बढ़ोतरी हुई है सरकार द्वारा हाल ही में उत्पाद शुल्क लाइसेंस शुल्क ने पहले ही बोझ बढ़ा दिया है, जिससे अंततः उपभोक्ताओं के लिए शराब महंगी हो गई है। उन्होंने कहा, जब राज्य अधिकतम राजस्व और पर्यटक प्राप्त करने के लिए प्रतिस्पर्धा कर रहे हैं, तो इससे हमारी नीति को झटका लगेगा। हालाँकि, वृद्धि का वाइनशॉप पर ओवर-द-काउंटर बिक्री पर कोई प्रभाव नहीं पड़ेगा।
“यह वृद्धि काफी आश्चर्यजनक है क्योंकि वार्षिक उत्पाद शुल्क में वृद्धि की पृष्ठभूमि में इसका मतलब होगा कि रेस्तरां, बार में कीमतें बढ़ जाएंगी। हम उस युग में हैं जहां राज्य ड्राइविंग में पर्यटन की शक्ति को समझने के साथ प्रतिस्पर्धा कर रहे हैं अर्थव्यवस्थाओं के परिणामस्वरूप उत्पाद शुल्क में कमी आई है। गोवा, चंडीगढ़ और हरियाणा ऐसे कुछ उदाहरण हैं,” प्रदीप शेट्टीपश्चिमी भारत के होटल और रेस्तरां (HRAWI) के अध्यक्ष, जिसके हजारों उच्च श्रेणी के रेस्तरां और होटल इसके सदस्य हैं।
एमएमआर में 15000 से अधिक प्रीमियम होटलों, बार और रेस्तरां के संघ, एएचएआर के अध्यक्ष सुकेश शेट्टी ने कहा, “रेस्तरां पर बढ़ोतरी उचित नहीं है क्योंकि वाइनशॉप की बिक्री और परिसर में खपत पर स्पष्ट भेदभाव है। यह होगा निश्चित रूप से हमारे उद्योग में बिक्री प्रभावित होती है, जिससे खुदरा बिक्री की तुलना में रोजगार पर सीधा असर पड़ता है। रेस्तरां उद्योग खुदरा उद्योग की तुलना में प्रति आउटलेट 6 से 8 गुना अधिक लोगों को रोजगार देता है,”
उद्योग के सूत्रों ने कहा कि बार के अंदर शराब की खपत पर वैट में बढ़ोतरी से ग्राहकों को बाहरी खपत जैसे छतों, पार्कों, समुद्र तटों, पार्क किए गए वाहनों या सड़क के किनारों पर खपत जैसे सस्ते विकल्पों की तलाश होगी, जो बदले में कानून और व्यवस्था के लिए चुनौती बन सकती है। राज्य प्रशासन के लिए. यहां यह उल्लेख किया जा सकता है कि राज्य ने हाल ही में शराब की बोतलों की खुदरा बिक्री या काउंटर बिक्री के लिए स्टॉक रखने की अनुमति देने के लिए परमिट रूम का प्रस्ताव दिया है, जिससे उद्योग के सूत्रों ने कहा, हालांकि, इससे बार को फायदा होगा।