आइसक्रीम
क्या आपके घर में नहीं है और आप होममेड आइसक्रीम की इच्छा रखते हैं। तो, आपके लिए ये ट्रिक हो सकती है। जी हां, आज हम बिना अच्छी तरह के क्रीम बनाने का तरीका जानेंगे। जो कि बहुत आसान है और इसके लिए आपको ज्यादा मेहनत करने की भी ट्रेन नहीं है। खास बात ये है कि आप इससे किसी भी प्रकार का फ़ैल और दूध के साथ ट्राई कर सकते हैं और ये आपको बाहर वाली आइसक्रीम से ज्यादा टेस्टी लगेगी।
बिना फ्रिज के आइसक्रीम कैसे बनाएं
बिना ठोस क्रीम बनाने के लिए आपको पहले कुछ चीजें जुटाना होगा। जैसे कि 12 से 15 आइस क्यूब लें। इसके अलावा चम्मच, सेंधा नमक, केसर, ड्राई फ्रूट्स चीनी, दूध, चॉकलेट पाउडर और 2 प्लास्टिक बैग एक छोटा और एक बड़ा।
How_to_make_icecream
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बनाने की विधि
-अब पहले दूध को चढ़ाकर पूरी तरह से तैयार करें।
-दूध जब हो जाए तो इसमें कॉफी पाउडर मिला लें।
-रंग के लिए थोड़ा सा केसर और स्वाद के लिए चीनी और ड्राई फ्रूट मिला लें।
– जब ये बिल्कुल गलत हो जाए तो इसे छोटे वाले प्लास्टिक बैग में डाल दें। इसमें से ऊपर से नमक भरा संबंध बंद कर लें। फिर दूसरे बड़े प्लास्टिक बैग में आइस क्यूब और सेंधा नमक डालें और इसके ऊपर से छोटे प्लास्टिक बैग को कथित तौर पर लॉक कर लें। अब यह तब तक हिलता-डुलता रहता है जब तक क्रीम जम न जाए। इसके बाद इसे बैग से निकालकर ताकतवर बना सकते हैं।
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तो, आप घर में इस रेसिपी को ट्राई कर सकते हैं। ये बहुत आसान है और इससे काफी टेस्टी आइसक्रीम आप बना सकते हैं। तो, समय निकालकर ये रेसिपी एक बार जरूर ट्राई करें।
(ये लेख सामान्य जानकारी के लिए है, किसी भी उपाय को गोद लेने से पहले डॉक्टर से परामर्श लें)
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