लहसुन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करके हृदय स्वास्थ्य में भी सुधार करता है।
लहसुन की चाय ब्लड शुगर लेवल को कम और नियंत्रित करती है।
लहसुन न केवल एक आम घरेलू वस्तु है और भारतीय भोजन की तैयारी का एक अनिवार्य हिस्सा है, बल्कि इसके बहुत से स्वास्थ्य लाभ भी हैं। यह पेस्ट, पाउडर, तेल, कच्चा लहसुन और सप्लीमेंट्स जैसे विभिन्न रूपों में आता है। कोई अपनी पसंद और स्वाद के अनुसार लहसुन का सेवन करना चुन सकता है। इसका सेवन गर्म पानी के साथ भी किया जा सकता है। यदि आप मधुमेह या रक्तचाप जैसी कुछ स्वास्थ्य स्थितियों से पीड़ित हैं, तो आपको लहसुन की चाय का सेवन करना चाहिए।
लहसुन की चाय को आसानी से घर पर बनाया जा सकता है और कई स्वास्थ्य लाभों के लिए इसका सेवन किया जा सकता है। लहसुन की चाय में शहद और नींबू मिलाकर भी बनाया जा सकता है। अदरक और दालचीनी मिलाने से चाय का लाभ और स्वाद बढ़ सकता है। लहसुन एंटी-बैक्टीरियल और एंटी-वायरल गुणों से भरपूर होता है। आमतौर पर लोग सर्दियों में लहसुन की चाय पीना पसंद करते हैं। यह प्रतिरक्षा प्रणाली, चयापचय को बढ़ावा देता है और अच्छे स्वास्थ्य का समर्थन करता है। मधुमेह या हृदय रोग से पीड़ित लोगों के लिए लहसुन की चाय की अत्यधिक अनुशंसा की जाती है।
मधुमेह रोगियों के लिए लहसुन की चाय के फायदे
लहसुन की चाय होमोसिस्टीन नामक अमीनो एसिड को कम करती है जो मधुमेह के लिए एक बड़ा जोखिम कारक है। चाय ब्लड शुगर लेवल को भी कम करती है।
लहसुन की चाय एक एंटीबायोटिक के रूप में काम करती है और मधुमेह के कारण शरीर में सूजन को कम करके समग्र स्वास्थ्य में सुधार करती है। चाय में विटामिन सी भी होता है जो अंगों को स्वस्थ रखने में सहायक होता है। लहसुन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करके हृदय स्वास्थ्य में भी सुधार करता है।
लहसुन की चाय बनाने की विधि
लहसुन की चाय बनाने के लिए, एक पैन लें और उसमें एक कप पानी उबालें, उसमें थोडा़ सा पिसा हुआ अदरक, 1 छोटा चम्मच पिसा हुआ लहसुन और काली मिर्च डालकर 5 मिनट के लिए छोड़ दें। पैन निकालें, चाय को छान लें और गरमागरम लें। आप कुछ दालचीनी, नींबू और कुछ शहद मिला सकते हैं।
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