कश्मीर के स्ट्रीट फ़ूड जिनके बारे में कोई नहीं जानता | द टाइम्स ऑफ़ इण्डिया


अपनी प्राकृतिक सुंदरता के लिए जाना जाता है, कश्मीर में रहस्यवाद का एक निश्चित स्तर है। हिमालय से घिरा, कश्मीरी भोजन दुनिया के किसी भी अन्य व्यंजन के विपरीत है और कई तरह के व्यंजन पेश करता है जो किसी और को नहीं मिल सकते। कश्मीरी चावल खाना पसंद करते हैं और यहां का खाना उतना ही समृद्ध है जितना कि इसकी कला और शिल्प। कश्मीरी व्यंजन खाने के शौकीनों के लिए एक परम आनंद की बात है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह स्ट्रीट फूड का आनंद लेने के लिए भी एक बेहतरीन जगह है? खैर, ज्यादातर लोग केवल रोगन जोश और यखनी या वाज़वान के बारे में जानते हैं; हालाँकि, कश्मीर के कई स्ट्रीट फूड हैं जिनके बारे में बहुत से लोग नहीं जानते हैं। एक नज़र देख लो! (छवि सौजन्य: आईस्टॉक)

यह भी पढ़ें: 10 व्यंजन जिन्हें आप कश्मीर में अनदेखा नहीं कर सकते

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