आप ‘साबुदाना’ को ‘खिचड़ी’ या ‘खीर’ के रूप में और ‘कुट्टू का आटा’ को ‘परांठे’ के रूप में खा सकते हैं।
इन कोरोना समय में उपवास के दिन अपनी ऊर्जा के स्तर और प्रतिरक्षा को बढ़ाने के लिए सूखे मेवे खा सकते हैं।
जन्माष्टमी 30 अगस्त यानी सोमवार को मनाई जाएगी। हर साल श्री कृष्ण का जन्मदिन पूरे देश में बहुत जोश और जोश के साथ मनाया जाता है। इस दिन, कुछ क्षेत्रों और मंदिरों में ‘भजन-कीर्तन’ कार्यक्रम आयोजित किए जाते हैं, जबकि कुछ ‘झांकियों’ को सजाते हैं और ‘दही-हांडी’ समारोह भी आयोजित करते हैं। लोग उपवास करते हैं और पूरे दिन भगवान कृष्ण की पूजा करते हैं और उनके जन्म के समय तक जो मध्यरात्रि है। चूंकि हम उपवास के बारे में बात कर रहे हैं, इसलिए कई उपाय और क्या न करें भी हैं। आइए जानते हैं व्रत के दौरान क्या खाना चाहिए:
उपवास के दिन अपनी ऊर्जा के स्तर और रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने के लिए सूखे मेवे खा सकते हैं। कोरोना के समय में यह और भी जरूरी है। अगर आप अपने व्रत की शुरुआत बादाम या अखरोट से करते हैं तो यह आपको पूरे दिन के लिए एनर्जी देता है।
अपने एनर्जी लेवल और इम्युनिटी को बनाए रखने के लिए आप ब्लैकबेरी, तरबूज और अंगूर जैसे पानी वाले फल खा सकते हैं। साथ ही अगर आप बिना ज्यादा खाए पेट भरा हुआ महसूस करना चाहते हैं, तो आप केला, सेब और अमरूद जैसे मौसमी फल खा सकते हैं।
आप दही लस्सी भी ले सकते हैं। यह आपको प्यास लगने से रोकता है। यह आपको पूर्ण महसूस करने में मदद करता है और ऊर्जा और प्रतिरक्षा को बढ़ाता है।
‘साबुदाना’ और ‘कुट्टू का आटा’ भी आपकी एनर्जी और इम्युनिटी बढ़ाने में काफी मददगार हो सकते हैं। आप ‘साबुदाना’ को ‘खिचड़ी’ या ‘खीर’ के रूप में और ‘कुट्टू का आटा’ को ‘परांठे’ के रूप में खा सकते हैं।
कई लोग ‘पकोड़ा’, चिप्स, ‘पापड़’, ‘कुट्टू और सिंगधा पुरी’ का सेवन करते हैं। ऐसे खाद्य पदार्थों के सेवन से बचना चाहिए जिससे एसिडिटी और गैस जैसी समस्या हो सकती है।
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